【トマトとナスのチーズ焼き】　ヴィーガン

【トマトとナスのチーズ焼き】　ヴィーガン

トマトとナスのチーズ焼き　ヴィーガンチーズを使用します。

材料　3人分

トマト　2個
ナス　3本
ヴィーガンチーズ　適量
塩麹　大1強　作り方⬇

野菜ブイヨン　5～8g
米油（サラダ油）大4～5
塩コショウ　適量

・菜食主義者ではなく、美味しさを重視するなら、ベーコンやハムなどを入れると、一層おいしくなります。
お好みで味を調節して下さい。