【レシピ】ブロッコリーのミルクスープ # #スープレシピ #ダイエットレシピ

🛒材料
・玉ねぎ：250g
・米油 or オリーブオイル：少し
・酒：大さじ1
・ブロッコリー：1株
・まいたけ：70g
・コンソメ：5g
・水：200ml
・牛乳：300ml
・塩コショウ：少々

🍳作り方
① 玉ねぎを炒めて、酒を加えて蒸し焼き（5分）
② ブロッコリー・まいたけ・水・コンソメを加えてさらに5分
③ 牛乳・塩コショウを加え、温まったら完成
④ 粗熱をとって、冷蔵庫でしっかり冷やす🧊

💡ダイエット中の置き換えにも◎
📎保存して、暑い日の“あと一品”に！
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