33件のコメント

  1. いつももったいないな〜と思いながら捨てていたので、利用法を知れて嬉しいです😃さっそくやってみます❤

  2. 柚子の皮を千切りに、果汁は小分けにしてそれぞれ冷凍してタネ捨ててました〜勿体無い!こんな美味しそうなものができるなんて!!

  3. 柚子は捨てるところがないって聞きますがこんな使い方素敵ですー!!
    真似します😊

  4. 柚子醤油良いですね
    早速作りたいです♪ありがとうございます
    柚子ジャムを作ろうと思って居るので
    柚子醤油も作ってみます

  5. 頂いたゆずが大きくて種がたくさん出たので余っていた焼酎に漬けましたが、また出たのでどうしようかと。。おもっていたら、こちらが上がってきました!ジュレいいですね!ちなみにゆず全部使ったジャムも美味しく出来ました!😄🙌

  6. そういう活用法があったのですね。今まで種とヘタは捨ててた。これで捨てるのはヘタの部分だけになる。良いことを聞いた👍感謝します

  7. 柚子の種化粧水は私はアルコール肌につけると腫れ上がるのでいつも種…もったいないと思ってましたが!これなら全部使えます❤ありがとうございます✨

  8. ジュレ状になっても使って大丈夫ですか?
    冷蔵庫で保存して賞味期限はどれぐらいなんでしょうか?

  9. 私はパスタを茹でるお湯の中に入れてました。
    パスタにほんのりとレモンの味がするような気がします。

  10. 柚子農家です。皮はユネリという甘煮に、汁は絞って柚子酢に、丸ごと煮、ジャム、そして種は焼酎を加えて何ヶ月か冷暗所に置いて濾してローションにしてます。柚子酢でポン酢も作ります。柚子は捨てるところ無しですよ。

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