米粉のバスクチーズケーキ | 簡単混ぜるだけ！ #バスクチーズケーキ #グルテンフリー
みんな大好きバスクチーズケーキ！
見た目はインパクトあるのに作るのはかんた〜ん！決まった型がなくても12センチくらいの深めのスープカップみたいなものがあれば作れます(耐熱容器で)
是非保存して作ってみてね✨
▼材料（12cmジェノワーズ型）
クリームチーズ 200g
砂糖 50g
生クリーム 110ml
全卵 1個
卵黄 1個
製菓用米粉ミズホチカラ 15g
※15cm型で作る時は材料を1.5倍にしてください。
▼作り方
1. 準備：クリームチーズは常温に戻す、クッキングシートをくしゃくしゃにして水に浸して水気をきり、型に入れる
2. 常温に戻したクリームチーズを練り、砂糖を加える
3. なめらかになったら生クリームを加えホイッパーで混ぜる
4. 全卵と卵黄を加え混ぜる
5. 米粉を加えて混ぜる
6. 220℃に予熱したオーブンで20分焼く
7. 冷めたら冷蔵庫でしっかり冷やす
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