【ホットクック】じゃがいもとサバ缶の青のり和え
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●じゃがいもとサバ缶の青のり和え
〈材料〉
⚫︎じゃがいも・・・・・・・・・・3個
⚫︎水・・・・・・・・・・・・・200ml
⚫︎さばの水煮缶・・・・・・・・190g
⚫︎オリーブオイル・・・・・・・20cc
⚫︎塩・・・・じゃがいもの重量の0.8%
⚫︎青のり・・・・・・・・・大さじ1/2
❶じゃがいもは皮を剥き、適当な大きさに切り、蒸し板や、蒸しカゴにのせる
ホットクックの内鍋に水を入れ、蒸し板や、蒸しカゴをセットする
❷ホットクック にセットし、手動で作る→蒸す→20分で調理スタート
❸蒸し上がったらボウルに移し替え、オリーブオイル、塩を入れ、マッシャーで潰しながら混ぜる
さばの水煮缶、青のりを入れさらに混ぜ、器に盛りつければ完成
#ホットクック #じゃがいも #さばの水煮缶