【レンジで簡単】生ハムとアボカドの濃厚コンポタクリームパスタ
生ハムとアボカドの濃厚コンポタクリームパスタ
材料（1人分）
* パスタ（100g）: 40円
* 水（250ml）
* コーンポタージュの素（1袋）: 70円
* オリーブオイル（小さじ1）: 5円
* 豆乳（大さじ3）: 10円
* バター（10g）: 25円
* 生ハム（3枚）: 70円
* アボカド（1/6個）: 20円
* 粗挽き黒こしょう（適量）: 1円
作り方
1. パスタをレンチンする: 深めの耐熱容器にパスタを半分に折って十字に入れ、水（250ml）とオリーブオイル（小さじ1）を加えます。ラップをせずに600Wの電子レンジで９分
2. ソースを絡める: 加熱後、残ったお湯は捨てずに、熱いうちに「コンポタの素」「牛乳」「バター」を投入します。粉っぽさが消えて、全体がとろっとクリーミーになるまで底からしっかり混ぜ合わせます。
3. 盛り付ける: お皿にパスタをふんわりと高く盛り付けます。その周りに、スライス（または一口大にカット）したアボカドと、手でふんわりちぎった生ハムをリース状にバランスよく飾り付けます。
4. 仕上げ: パスタの中央にくぼみを作り、卵黄をそっと落とします。最後に全体へ粗挽き黒こしょうをたっぷり挽いて完成です！
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