このクリームスープパスタが最高傑作すぎて困っています。【焦がしニンニクが天才】
今回は桝谷流「白菜とタラバガニのクリームスープパスタ」です！
↓チャンネル登録はこちらから↓ ※毎週火曜・金曜公開予定 https://www.youtube.com/@user-fp3kr9um6b/featured 🌟
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〈募集要項〉
●日時 ３月７日 土曜日
☀昼の部 12:00〜15:00(14:30L.O.)
⭐夜の部 18:00〜21:00
●場所 オステリアルッカ ♡東4丁目
●会費 22,000円(税込)
●食事 全8品（ドリンク付き）
各部 １８名
⭐️申し込み→03-6892-2686
※永井まで受付時間→13時から18時まで。（営業前）
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白菜とタラバガニのクリームスープパスタ（2人前）
【材料】
・パスタ…130g
・岩塩…ふたつまみ
・カニ缶（1缶）…100g
・白菜…（1cm幅程度に切る）…250g
・生クリーム…100ml
・オリーブオイル…大さじ2
・バター…30g
・チキンコンソメ…小さじ1
・オレガノ…ひとつまみ
・にんにくオイル…大さじ1
・黒こしょう…適量
・水…500ml
―にんにくのオイル漬けの作り方―
みじん切りにしたにんにくをオリーブオイルに5日ほど漬けて完成
【作り方】
①深めのフライパンにオリーブオイル（大さじ1）、白菜を入れて中火で火にかけ軽く焼き色がつくまで炒める。
②①に水を入れ、パスタを加える。
さらに、バター、コンソメ、オレガノ、カニ缶（汁のみ）を加えて軽く混ぜ強火にする。沸騰したら中火にする。
③パスタの茹で時間1～2分前に生クリームとカニ缶（身）を加える。
④別のフライパンににんにくオイルを入れ、中火にかけよく混ぜながらにんにくを少し焦がすくらい火を入れる。
⑤③をパスタの茹で時間の30秒前になったら④をかけて火を止め、器に盛る。黒こしょうをかけて完成!!
🎶イタリア料理シェフ “桝谷のSimple is best”（仮題） Official Music Video / 桝谷のSimple is best テーマソング https://www.youtube.com/watch?v=QX1WebA0RE4&list=UULF_E-7vvh0n7peo3EK4zC1tQ&index=8
🎶Love is simple / 桝谷のSimple is best テーマソング 第2弾 https://www.youtube.com/watch?v=6LwtxC8MPdg
🎶カルテット / 桝谷のSimple is best テーマソング 第3弾 https://www.youtube.com/watch?v=-BciMFu7QcQ
#桝谷周一郎 #オステリアルッカ #料理レシピ #シンプルレシピ #イタリアン #イタリア料理 #スープパスタ
49件のコメント
最近、高い食材使ってますよね😂どうかな
今日からいいね👍押しません
トライします！
桝谷さん、すごい楽しいです。
今回は桝谷さんの美味しいご飯で裁判所に行ってきます！(闇ホッピー)
何で裁判所⁉️www🤣
今回のスープパスタは作ってみたいですねー。ホントに美味そうに見えました。森さんも思わず『美味そう』って言ってましたもんねw
裁判所行く前にねwww🤣
リュウジさんのパクリ火力メーターも良い感じです！
カオちゃん回も楽しみです！
お疲れ様です✲
楽しいトークに乗せながらの、美味しいレシピ動画の配信ありがとうございます(^^♪
コメントが少ないと寂しい？とのことですので、勇気を出してコメントします←すんごい勇気
ずっと前から気になってた、桝谷シェフの『ほら～ほら～！』という口癖？ですが
Hの時も絶対に言ってますよね⁈
とても気になってます(´▽｀*)笑
オレンジ白菜は栄養化も高くサラダでもいい🥗のですが、馴染みがないせいか売れ残って可哀想なんです🥺💦 またオレンジ白菜を使ったレシピをお待ちしてます🤗
初めまして、またたんと申します。
最初の方から拝見していて軽妙なおしゃべりに感心しています。
私は定年まで外食の食材卸の営業をしてましたので、数々の料理人の方々とお付き合いをしましたが、桝谷さんを拝見して時代の編成を痛感しています。
確かに料理人の方々と親しくなれば調理法とかを優しく教えてくれたりもしましたが、基本、無視されるか叱咤されるか、クレームを言われるか？のいずれかで、それを乗り越えるのが成長の証みたいな時代でした。
ルッカのスタッフの方々とのやり取りを拝見しても心地よい雰囲気が伝わって桝谷さんの人柄を垣間見る事が出来る様です。
料理はいつも思い付きの様にこなされてますが、確かな引き出しの数々に感心するばかりです。
これからも楽しいチャンネル、期待しています。
初回から長文申し訳ございませんでした。
これ絶対作ります！！！
いつも視聴させています！
子供は、桝谷さんのパスタは大人気です！
このパスタも作ってみます！
一つお願いがあります。
パスタを200gでのレシピでお願いします。
家庭用のパスタは、一人前100gで売られていますので。
パスタ、100g、200gの方が作りやすいと思います。
無理なお願いですが、宜しくお願いしますm(__)m
コレは、、、作りたいです🎉
動画を参考にさせていただき、パスタ千本ノックをしています。作るのも食べるのも自分ですが笑
いつの日か誰かに振る舞う為、意気揚々とキッチンに立てる日を夢見ています！
料理チャンネルなのに、吉田さんとの掛け合いがとても好きでみてます。とても簡単そうなのでパスタ作ってみます！美味しいレシピありがとうございます！
桝谷さん、あぶちゃん大好きです❤️
料理もおしゃべりも天才😊
前回のワンパンはXにシェアしましたよ！今回もしますね！！
いつも参考にさせて頂いています。
先生、岩塩をガイエンと言っていますが、本当はガンエンと読むのを知ってますよね(笑)
Simple is Bestの料理で取っ手付きの蓋なんて邪道ですよ！お皿を乗せればOKでしょ
タラバガニ缶の変わりにカニカマ
生クリームの変わりに牛乳でいいですか🖐️
昔、昔ある所に
54歳のオッさんが居たそうな。
ワンパンパスタ🍝作ったそうな。
火にかけて🔥忘れて台所がファイャー🔥しそうになり嫁に叱られたそうな😅
ますやさん、それはマッスー😊
何時も料理の参考にさせて頂いています😊
私は貧乏なので、蟹の缶詰めが買えません。
カニカマでもどうにかいけますか?
エプロンの紐が肩凝りそうで気になります…
朗読😂😂いよいよ料理から離れていく🤣
白菜を使ったレシピありがとうございます😊
カニ缶がなくて、ホタテ缶で作ってみましたが簡単においしくできました！
最後の焦がしニンニクいいですね！
桝谷さん大好きです❤
桝谷チャンネルを見て毎回元気づけられてます。
できれば毎日更新して欲しいくらい（笑）
過去動画を繰り返し見て癒されてます😂
いつも勉強させていただいております🤓🥘
クアドラートやブカティーニは使いませんか❓ 個人的にキタッラが好きなだけなんですが(笑) 特にブカティーニはめちゃくちゃ面白い食感で、食べると思わず笑っちゃう楽しいパスタなのでいつか桝谷流を拝見したいです🍝✨
私が観てきた料理チャンネルの中では1番面白く分かりやすいので楽しみに観ています。
このチャンネルを観だしてからパスタ、ニンニク、鷹の爪､オリーブオイルは常備して何時でもパスタを作れるようにしています。
これからも楽しい配信お願いしますね。
菰田さんも炒飯のときカニになってた（笑）
かにー🦀
とりあえず北海道の海にカニ漁にいって来ます。
探さないでください🙇♀️
タラバガニ漁師からタラバニが送られてきて、これだ‼︎となりました。
カニの身ごろごろで美味しかったです
ところで、桝谷さん、大森南朋さんに似てますね
声も似てるし、顔も似てる❤
出来るなら、今度コラボしてください。
桝谷さーん、雄ちゃん電撃移籍してたんですねぇ😅
桝谷のスペシャリテはいつですか？
雄ちゃん、桝谷事務所を卒業したそうですね😂アッチのチャンネルで言っていました😅いずこへ〜
いつも楽しく見ています。カニ缶の代わりにカニカマで作りましたが、とってもおいしかったです！焦がしにんにくが本当に効いていて、ぼやッとした雰囲気をきりっとしてくれました。作った相手もとても喜んでくれました。ありがとうございます。
桝谷のラーメンシリーズがみたいです
こんにちは
いつも楽しく、拝見させていただいてます。
毎週日曜日、台所に立ってお酒を飲みながら料理をしています。
今日は、白菜とカニのクリームパスタを作り、家族に絶賛されました。これからも毎週、料理をしますので配信をずっと続けてください。
いつか、東京のお店に伺いたいと思いますので、その時は一緒にビールを飲んでください。
いつも楽しく拝見しています😊
ワンバンで作れるパスタ、とっても良いですね～。
近々作ってみます🍴
これからが旬のヤリイカの料理の仕方を教えて欲しいです。
料理チャンネルなのに朗読会😂行きたい行きたい🎉
あと入れのオイルがいいですねえ
19時の桝谷さん♡いつもありがとうございます😊
にんにく大好き主婦に刺さるレシピでした♡
りゅうじファンでもあるので､火加減メーターの採用も素晴らしいと思います👏✨
これからも拝見します💛
これ美味しそう〜❤😂
桝谷の朗読会、楽しそうw
今度はスープパスタ以外のワンパンパスタみてみたい
スタッフが食いしん坊さんですね😊
丸形眼鏡(^^)v似合い枡にぃ☆
竹／木・製トングを
紹介して欲しいデス(^^)v
Meyerの小径ちと深め鍋
大活躍デスのぉ～(^^)v☆
スープパスタ、シリーズで色々やってください！
「高齢化社会」にアジャストした料理動画😂❤デカ盛りなんて若い一部の人のみ😢今、合わせるのは40.50.６０代ですよ😂😂🎉🎉
虻ちゃんが身長 170センチ位ありますから、桝谷さんは相当長身ですね。185センチ位ありますでしようか？とってもお似合いの夫婦ですね。最近毎日動画見てます😊😊😊桝谷さんが、こんなに面白いとは思わなかったです😊
動画からですが、面白くて、暖かい人柄が見えて楽しく見てます😊😊😊😊😊時々奥様の虻ちゃんを出してくれると嬉しいです。😊😊😊😊😊