イタリアの焼きロールキャベツ カプネット capunet のレシピ | ピエモンテ州の料理

イタリアの焼きロールキャベツ カプネット capunet のレシピ | ピエモンテ州の料理

こんにちは、

今回はイタリア ピエモンテ州の焼きロールキャベツ カプネット capunet の作り方を紹介します
生ハムやパルミジャーナチーズ入りのコクのあるロールキャベツです
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　　　　　ーレシピ（約20個）ー

キャベツ　　　　　　　　　　　　　0.7玉
オリーブオイル　　　　　　　　　　大さじ2
　　　　　　
　　　　　　　詰め物

キャベツの葉と芯のみじん切り　　　大さじ3
合い挽き肉　　　　　　　　　　　　600g
にんにく　　　　　　　　　　　　　1片
生ハム　　　　　　　　　　　　　　50g
パルミジャーナチーズ　　　　　　　大さじ1
塩胡椒　　　　　　　　　　　　　　適量
卵　　　　　　　　　　　　　　　　1個

ブログでは、写真付きで分かりやすくレシピを解説しています

【レシピブログ】： 　pugliacooks.net

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#ロールキャベツ #イタリアン #カプネット