【9割が知らない大葉ジェノベーゼパスタレシピ】
料理人が伝える簡単レシピ⇨
🍴帰宅後15分でつくるワンパンレシピ🍴
“しらすの大葉ジェノベーゼパスタ”
簡単なのに絶品‼️洗い物も少ない一石二鳥😁
＊気に入った方は、「いいね！」
＊見返したい方は、「保存」
ポチっとして頂けると喜びます✨✨
その他パスタレシピはこちらから
@wanpan__pasta
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大葉は細く切ったほうが、よくあるジェノベーゼみたいなペーストにできますが、荒みじん切りでも充分美味しく作ることができます😁
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是非下のレシピを参考に作ってみてください♪
【材料】2人前
■スパゲッティーニ 200g
■しらす 60g
■小松菜 1/2pc
■水 600cc
■塩 小さじ2
■ガーリックパウダー 小さじ1/2
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◎大葉ジェノベーゼ
■大葉 20枚
■サラダ油 大さじ2
■粉チーズ 小さじ2
■ガーリックパウダー 小さじ1
■塩・朗椒 適量
■ゆかり 小さじ1
【仕上げ】見た目のため無くても可
■しらす
■ゆかり
1.大葉をみじん切りにして、材料を混ぜたらジェノベーゼソース完成
2.水・塩・ガーリックパウダー・しらす
を入れて沸騰させます
3.沸騰したらパスタを食べごろまで茹でます
4.茹で上がり1分前になったら小松菜を入れます
5.食べごろになったらジェノベーゼを入れて混ぜたら完成！！
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・ワンパンパスタですが、パスタ初心者の方にも
とても作りやすいレシピだと思います‼️
・パスタで大切なのは麺とソースをいかに馴染ませるか
なんですがワンパンパスタは作りながら一体化するので初心者にオススメ✨✨
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