プロが教えるワンパン飯！じゃがいもとチーズのスペイン風オムレツ！！ワインと相性抜群レシピ！！

フライパン一つで簡単に作れるスペインの伝統的料理のじゃがいもとチーズのトルティージャ！！
ワインに合うスペイン風オムレツ！！

【材料】２４cmフライパン
・全卵　　　　　　６個
・じゃがいも　　　３００〜３５０g
・オリーブオイル　大さじ６
・ニンニク　　　　１かけ
・玉ねぎ　　　　　１/４個
・パルミジャーノ　大さじ３
・牛乳　　　　　　大さじ３
・塩　　　　　　　少々

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#トルティージャ#スペイン風オムレツ#オムレツ

@シェフ／ソムリエのしぶキッチン