【キヨエ】くたくたブロッコリーのパスタ #簡単レシピ
【キヨエ】クタクタ
ブロッコリー のパスタ🥦😊
体に良いブロッコリーを
くたくたになるまで蒸すと
美味しいパスタソース完成です🪇
ショートパスタとよく絡めて
お楽しみください♪
【材料】(2人分)
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▶ショートパスタ: 140g
▶ブロッコリー🥦: 1個
▶ベーコンブロック🐷: 80g
▶キヨエ✨ :大さじ3
水🚰 150cc
塩🧂 適量
▶にんにく🧄 1片
▶輪切り唐辛子 適量
▶ブラックペッパー 適量
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【作り方】=================
(下準備)
🧄にんにくは半分に切って潰す。
🥦ブロッコリーは細かめの
小房に分け、茎は外側をむいて、
薄切りにする。
🥓ベーコンは、1cm幅に切る。
1、キヨエのオリーブオイルと
にんにく🧄、輪切り唐辛子🌶️を
入れて火にかける。
香りがしたら、ベーコンを入れ
さっと炒め、ブロッコリー 、
水、塩を入れて蓋をする。
3分ほど加熱したら蓋を
とってひと混ぜし、再び蓋する。⌛️
ブロッコリーが柔らかくなるまで
蒸す。ブロッコリーが柔らかく
なったら、ヘラで潰す。🥦👩🍳
沸騰したお湯に塩(適量)をいれ、
ショートパスタを茹で時間より
少し短めに茹でる。
2、茹でたパスタと茹で汁
お玉1杯ほど(フライパンに
残っている水分量によって
調整して下さい)を加え、混ぜる。
3、器に盛り、
ブラックペッパーを散らし完成😊
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