【カルボナーラの件について】|イタリア農業大臣だけじゃない!イタリア人主婦も本音が爆発!これが本場のカルボナーラよ|Vlog. 157

    Ciao a tutti~!! 皆さん、こんにちはー!!

    今回はイタリア農業大臣まで激怒したあの “イタリア風カルボナーラ”の件についての動画になります。

    イタリア人主婦の本音が爆発し、怒りのカルボナーラ、本場の味はいかに!?

    それでは良いご視聴を!!

    Allora buona visione!!

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    #イタリア人 #パスタ #イタリア料理 #国際結婚 #イタリア生活 #イタリア

    23件のコメント

    1. イタリアのスーパーではグアンチャーレが売ってるんですね。日本でグアンチャーレ買うのは大変ですよ。2時間以上かけて専門店で買う必要があって大変です。

    2. やはりイタリア産のグアンチャーレを買って作ろうと探したものの
      いま禁輸になっていて日本では手に入らないですね…
      かなしい
      加熱すれば輸入できるらしいのでグアンチャーレを刻んで炒めて瓶詰めにしたものとか無いんでしょうか?

    3. めちゃめちゃおいしそうです。伝統と本物を大切にする心。私は100%マルティーナさんの意見に賛成します。

    4. カルボナーラのためにグアンチャーレから作りました。。。
      日本で売ってるの見たことない。。。

    5. よくピザにパイナップルやバナナや変わったものが入っているとイタリア人はキレるといいますね
      あとパスタにケチャップも

    6. 🇮🇹グアンチャーレじゃない💢
      🇯🇵カリフォルニアロールなんか寿司じゃねえ(笑)
      この違いですかね(^^)

    7. そのレシピが固定化・正典化されたのが1990年頃で歴史も短いし、モダン料理だから、悲しいかななかなか浸透しないですよね

    8. ママの気持ち、よくわかる❤食は文化と密接な関係ですよね。

      なので、イタリアにある寿司も違和感があります。クリームチーズを絞り器を使って軍艦などに乗せたり、寿司をフライにして揚げたり。。。もうあれは寿司じゃない😅
      せめてイタリア風の寿司って名乗ってほしいなぁ。

    9. たぶん日本人の大半は2つ目のパスタを何も知らずうめーと言って食べると思います笑

    10. カルボナーラ;;シカゴだとグアンチャーレは全然売ってない;;ペコリーノロマーノも全然売ってない;;本物を一度でいいから食べてみたい;;
      カルボナーラだけじゃなく、国民一人一人がイタリア料理を言う文化の一つにプライド持ってるからこうやって出てくる言葉だと思う
      日本人もあると思う、言わないだけでw

    11. 日本の田舎だとグアンチャーレが、手にはいりません(´;ω;`)本物のレシピを知らなかったので、生クリームとベーコンとパルメザンチーズで作ったものをカルボナーラと呼んでとべてました(´;ω;`)申し訳ない(´;ω;`)

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