簡単男飯【豆乳とアボカドのコクで】絶品カルボナーラ

簡単男飯【豆乳とアボカドのコクで】絶品カルボナーラ

料理は知識、経験、応用！
ハイサイ、ヒデオマンです。

今回は豆乳で簡単濃厚カルボナーラです。
基本材料をミキサーに混ぜるだけなのでとっても簡単です。※ミキサー無ければフォークで潰しても大丈夫です。
ソースさえマスターすれば、リゾット、パスタ、うどんにも合わせられます。トッピングは好きな物入れて下さい♪

料理をする時は気楽に出来るようなレシピで心掛けています。
分量とかその場合わせですが簡単なので真似して、余裕があればアレンジしてみて下さいね♪

★今回のレシピはこちら↓
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【豆乳とアボカドの濃厚カルボナーラ】
■アボカドソース
豆乳　300cc（好みで調整）
アボカド　3/4(残りは飾り用）
にんにくみじん切り　1片（おろしにんにくでも可）
コンソメ顆粒　1個
塩コショウ　少々
卵黄　1個

■盛り付け
アボカド1/4
トマト　好みで
むきエビ　好みで
ポーク　好みで
※動画では忘れましたが、オリーブオイルを絡めるともっと食べやすくなります
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