【○を入れて3分焼くだけ】これがマジ焼肉のネギ塩牛タンより驚くほど超旨い!ご飯とお酒が鬼すすむ!焼肉屋の『ヤミツキねぎ塩チキン(鶏むね)』低カロリー/食費節約/おつまみ/ダイエット/低糖質/高タンパク

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大根を使った【ただ袋に入れるだけ】これがマジ驚くほど超旨い!ヤミツキな歯応えで無限に食べられてしまう『ばりぼり沢庵漬け(糖しぼり大根)』大好評なので是非。
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【材料】(保存期間:冷蔵で約3日)
・ 鶏むね肉:2枚(約600g)
・ 塩麹:大さじ1、おろしにんにく少々、お酒:大さじ1、ブラックペッパー(下味)
・ 片栗粉:大さじ1
・ 米油:大さじ1(つかないフライパンなら無くてもOK)
[特製のネギ塩だれ]
・ 長ネギ:1本
・ 小ネギ:8本
・ おろしニンニク:小さじ1
・ 醤油:大さじ1/2
・ ごま油:大さじ1
・ 鶏がらスープの素:小さじ1と1/2
・ 塩:小さじ1/4
・ ブラックペッパーたっぷり
・ 砂糖:小さじ1
・ 炒りごま
・ レモン汁お好み量
・ お好みで味の素数振り
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鶏むねを3分焼いて特製のねぎ塩タレに和えるだけで出来る『ヤミツキねぎ塩チキン(鶏むね肉)』を作りました。
ねぎ塩牛タン好きの方達にも“こっちの方があっさり食べれて大好き!”と言われたりするほどかなり大好評な自慢のレシピになってます。
焼く前にある物を入れた事によるプリっと柔らかな食感がまるでせせりのような感じでとても鶏むねとは思えない感じになってます。
この食感とヤミツキなねぎ塩ダレがまさにネギ塩牛タンを彷彿とさせてくれてマジでご飯とお酒が止まらないです🤤
油も必要最低限の量しか使ってないのでカロリーが低いのはもちろんですが超あっさりしてていくらでも食べれちゃいます。
ダイエットしている方や筋トレをしている方にもかなりオススメ出来る最高の料理になっていると思うので是非作ってみて下さい。
鶏むねのレシピはかなり出してきてると思うのですが、今回のレシピはかなりの自信作です😏

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34件のコメント

  1. 何が素敵って安い食材で想像以上に美味しいレシピを教えてくれるところなのよね。あんまり焼肉屋さんには連れていけないけどこれならたくさんたべさせてあげれるから嬉しいです。子供たちもしゅんちゃんとこうちゃんのレシピだと喜んでくれるのよね。ほんとうありがとう。

  2. 中年太りの俺にピッタリの料理きたでー!絶対作るで!しゅんちゃんのむね肉料理を超えるレシピを今まで見た事ない!ザクザクチキンスティックもサラダチキンもヤバい鶏むねもほんまお店以上でめっちゃ鬼リピしとる

  3. 胸肉って火を通すとパサパサしたイメージがありますが、こちらはとても柔らかく思えます😆🍀
    ぜひお酒のあてにもご飯のおかずにも作らせて頂きます🎀😊

  4. 美味しさの秘訣が沢山つまったとても素晴らしい神レシピですね。鶏ムネ肉の火入れ時間を短く出来るようそぎ切りしたり中の水分を逃がさないよう片栗粉を入れたり香りまで美味しくなるよう熱したごま油をかけたり見ているだけで食べたくなります。
    初めて作る方はきっと感動する料理が出来上がって料理が大好きになると思いました。
    素敵過ぎて感動しております。

  5. 9:54 ここのこうちゃんの🍚の運び具合が最高に見てて嬉しくなるんですけど分かる方いますか?w 美味しんだろうなーって思う

  6. 今日も仕事終わりでお昼抜きのお腹ペコペコで見てしまったよ。食べたい。

  7. 塩ダレと刻みネギを買わなくていいですね🎉絶対、こちらのほうがいい❤材料、全部いえにあるから、それも嬉しい🎵😍🎵ありがとうございます😊

  8. こんなにむね肉ひとつで美味しすぎるレシピを次々と思いつくしゅんちゃんのセンスが一番ヤバいのですよ😊
    尊敬してます。ほんとうに。

  9. 檸檬の代わりにすだち、かぼす、とかでもイケそうですね

    今日は背景に猫ちゃんいなかったですね( ˙꒳​˙  )

  10. こんな素敵なレシピありがとうございます😊! もうアテに重鎮しそうです🥃笑😊

  11. ネギだれイイネ❤ダイエット中や筋トレ後にイイネ 早速我が家の定番メニューにします

  12. お店のお通しで作ります!
    翌日に持ち越してチンした場合は、お肉かたくなってしまうかしら…

  13. ほんまに美味すぎるこれ…さっぱりしているのに鶏むねのパサついた残念な感じ全くなくてたぶん塩だれが凄いいい仕事してるんだと思う。あと香りが最高に香ばしくていい

  14. カツオのたたきにも合いました😋✨
    ネギダレは砂糖なしで作りました
    豚肉でも牛肉でも合いそうですね
    素敵なレシピありがとうございます😊

  15. 今夜作りました!
    お肉が糀の力でとても柔らかく焼けました、塩ダレも味がとても良いと思いました。
    作ってみて、ネギが多いときは最後の熱したごま油も気持ち多めが良いと感じました、こちらの動画のようになるべくネギを広げて、素早く全体にかかると良いですね、ごま油が足りないと、少しネギの青臭さが残る気がしました。でも味はよく美味しかったです。ご馳走様でした🤤

  16. どなたか教えていただきたのですが、ネギ塩ダレの味は好きだけどネギが苦手な場合….ネギ抜き塩ダレでも大丈夫なものでしょうか?

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