坊ちゃんカボチャのミートグラタン

坊ちゃんカボチャのミートグラタン

『坊ちゃんカボチャのミートグラタン』

かぼちゃをそのまま器に使った、ハロウィンパーティーにもおすすめのメニューです🎃
炒めたひき肉に『リケンのノンオイル セレクティあめ色玉ねぎ』・ケチャップを合わせるだけで手軽なミートソースが出来上がります✨
お好みのお野菜にかけてもおいしいです😊

レシピに関するご質問等はお気軽にコメント欄にどうぞ😌💕

カロリー 839kcal 塩分 3.4g
(カロリー・塩分は1人分の数値)

【材料】2人分
坊ちゃんかぼちゃ(又は小さい品種)　2個
合いびき肉　200g
ホールコーン（缶詰）　80g
リケンのノンオイル セレクティあめ色玉ねぎ　大さじ4
トマトケチャップ　大さじ2
ピザ用ミックスチーズ　60g
アーモンド(粗く刻んだもの)　適量
パセリ(粗みじん切り)　適量

【つくり方】
①坊ちゃんかぼちゃはラップに包み、電子レンジで加熱をする(600w5分～途中上下返す)。火が通り粗熱が取れたら、上1㎝程の高さの場所を横に切り分け、種とワタをスプーン等で取り出しておく(お好みで目や口の形を作る)。
②フライパンで合いびき肉を炒め、こんがりと焼き色が付いたらホールコーン・『リケンのノンオイル セレクティあめ色玉ねぎ』・ケチャップを入れて煮詰める。
③①に②を詰め、ミックスチーズをのせてオーブントースターでこんがりチーズが溶けるまでと焼く。
④器に③を盛り、アーモンド・パセリをちらす。

【天才ポイント】
かぼちゃをそのまま器に使うハロウィンパーティーにもおすすめのメニューです。
炒めたひき肉に『リケンのノンオイル セレクティあめ色玉ねぎ』・ケチャップを合わせるだけで手軽なミートソースが出来上がります。
じゃがいもやなすにかけたりと、お好みの野菜でアレンジしてください。