【食材２つの和風パスタ】隠し味はニンニク醤油 “豚バラとニラパスタ”簡単だけど美味しい！あのひと手間で全然違う【パスタ千本ノック】

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今回は桝谷流「豚バラとニラの和風パスタ」です！
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豚バラとニラの和風パスタ（2人前）
【材料】
・パスタ…160g
・岩塩…水1Lにつき10g
・豚バラ薄切り（1.5cm幅に切る）…150g
・ニラ（1.5～2cm幅に切る）…1束
・にんにくしょうゆ…おさじ3
　　（無い場合はチューブにんにく大さじ1、しょうゆ大さじ2）
・チキンコンソメ…小さじ1
・黒こしょう…適量
・オリーブオイル…適量

【作り方】
①パスタを茹でるための湯を沸かし、パスタを茹で始める。
②フライパンを中火で火にかけ豚バラを入れて炒める。途中で黒こしょうを振り、こんがりと焼き色がつくまで炒めたら、ニラを加えてさらに炒める。ニラがしんなりとしてきたら火を止める。にんにくしょうゆとチキンコンソメを加えてさっと混ぜる。
③パスタを規定の30秒前に引き上げ、②に加え中火にかけてさっと和える。器に盛り、オリーブオイルをかけまわして完成!!

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〈募集要項〉
●日時：３月７日（土）
昼の部：12:00〜15:00(14:30L.O.)
夜の部：18:00〜21:00
●場所　オステリアルッカ♡東4丁目
●会費　22,000円(税込)
●食事　全8品（ドリンク付き）
各部　18名　
⭐️申し込み→03-6892-2686
※永井まで受付時間→13時から18時まで。（営業前）

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