【おうちフレンチ】ガーリックシュリンプの作り方!アボカド×白ワインで外食レベルの極上レシピ

    『今日は、おうちで週末レストラン』(2025)
    いつもの食卓を、少し特別な“週末レストラン”に変える58レシピ。

    こんにちは、あやシェフです。
    この動画は、「料理が好きだったはずなのに、楽しめなくなってきた…」
    そんなあなたのために作りました。

    もしかすると、今──

    ☐ 毎日ごはんは作ってるけど、どこか空っぽ
    ☐ レシピを見ても自信が持てない
    ☐ 料理が“終わらせるだけの作業”になっている
    そんな風に感じていたら、きっとわたしの動画が何かのきっかけになるはずです。

    🕊 料理は、暮らしを整える力を持っている。
    ちょっとした一手間でいつものご飯が「義務」から、「自分の楽しむ時間」へと変わります。

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    『今日は、おうちで週末レストラン』(2025)
    いつもの食卓を、少し特別な“週末レストラン”に変える58レシピ。

    『毎日おいしい肉のつくりおき』(2025)
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    ⭐︎本日のレシピ
    【ガーリックアボカドシュリンプ】
    ・殻付きエビ 8尾
    ・小麦粉 少々
    ・アボカド 1個
    ・にんにく 2片
    ・オリーブオイル 大さじ2
    ・白ワイン 大さじ1
    ・水 大さじ3
    ・バター(有塩でも無塩でも可) 20g
    ・レモン汁 大さじ1
    ・飾りようレモンスライス(お好みで) 適量

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    2件のコメント

    1. 作りました。アボカドがちと黒くなってしまいましたが、華やかな気分でいただきました!

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