塩ヨーグルトとトマトのカプレーゼ

モッツァレラチーズの代わりに塩ヨーグルトで作るカプレーゼ。ヨーグルトを使い安価でチーズのようなコクを味わえる、そんな前菜が出来上がります。茅乃舎だしの調味料で、味にアクセントをつけた一品です。

使った茅乃舎の調味料は『ペペロンチーノの三色ソルト』、スープには『野菜だし』を使いました。

▼レモンバームキッチンはこちら
http://www.youtube.com/channel/UC-2GI01W1lHkCBMtFbGfZAw?sub_confirmation=1

レモンバームキッチンの再生リストには
　1.レモン酢
　2.茅乃舎だし
　3.レモン酢の効果.　
などをまとめていますので、こちらもお楽しみください。

▼おすすめの動画
レモン酢　作り方
https://www.youtube.com/watch?v=XFCxlFkLqPQ

茅乃舎だし　和風パスタ

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