【低糖質＆高タンパク】【山盛りきのこの鶏そぼろ丼】オートミールと豆腐を使ったヘルシーなお弁当を5日分作り置きして冷凍します。
今日はフライパン一つで簡単に作れるダイエット冷凍弁当を平日5日分紹介します。
【動画目次】
0:00 冷凍弁当のメリット
0:47 保存容器の紹介
0:53 材料調達
1:08 材料の下準備
3:26 小松菜の炒め煮
4:04 炒り卵
4:48 きのこ鶏そぼろ
5:48 オートミールご飯
6:27 詰め方のポイント
7:06 食べ方のポイント
8:27 お弁当の栄養価
8:55 職場にレンジがない方
10:40 免疫力を上げる栄養素
■材料
鶏挽肉200g……178円
えのき1袋……… 98円
しめじ1袋……… 88円
エリンギ1P………88円
舞茸１P…………… 88円
小松菜1束……… 88円
たまご 4個……… 178円
木綿豆腐400g…… 88円
オートミール……200g
■調味料類
醤油.酒.ラカント.マヨネーズ.おろし生姜.削り節.白いりごま
※撮影した順に投稿しているわけではないので、投稿日と価格が異なる場合があります。
■栄養価（1個あたり）
432kcal タンパク質28.1g、脂質21.4g、糖質28.9g、食物繊維8.9g
くっつかないフライパン
https://px.a8.net/svt/ejp?a8mat=3TF8KI+1IRWFM+2LMK+BW8O2&a8ejpredirect=https%3A%2F%2Fking-penta.jp%2Fpenta_28f_set%2F
ジップロックコンテナー480ml 8個セット
https://amzn.to/439U78r
ジップロック コンテナー ごはん保存容器
https://amzn.to/43wMHfu
オーガニック オートミール ロールドオーツ
https://amzn.to/42UDflN
＝自己紹介＝
1児の母、管理栄養士のいずみです。
このチャンネルでは、普段食べているものを簡単に糖質オフで作っていきます！
産後2ヶ月で8㎏痩せました。
普段の食事をちょっと見直すだけで、無理なく体重維持はできます。
ダイエットしているけど何を食べたらいいかわからなくて難民・・・という方は是非参考にしていただければと思います(^^)
↓チャンネル登録お願い致します↓
Youtube
https://www.youtube.com/channel/UCGkruhvuRDP8x3Ddb189wRw
Instagram
https://www.instagram.com/midorikawa.izumi/
TikTok
@izumi.keto
・音源提供
croissant (feat. funbolt13)/ Stardom Sound
(P) & (C) Star Music Entertainment Inc.
32件のコメント
明日、食材を調達して作ります🙌
二月前に腸閉塞で入院したので、きのこ類は余り食べて無かったのですが、今回のレシピは細かくカットしてるので是非作ってみたいです。
入院前はアーモンドをほぼ毎日食べてましたが、ナッツ類も😥注意な食材なので、アーモンドミルクを飲んでます😅
オートミールは水溶性食物繊維だから、私には有難い食材です🎉
お弁当作りが愉しみになりました😊
きのこ民の私が喜ぶお弁当キターーーー✨
これは絶対にリピート決定なやつですね👍
お弁当にきのこって時に危うかったりしますけど、冷凍弁当なら安心です〜👏
食塩の量はどのくらいですか？
きのこも美味しそう！作ってみます。
前の動画のレシピのオートミールと豆腐のご飯のお弁当も美味しいし、節約できてすっかりハマってます！
めちゃくちゃ美味しそうで栄養もありそう、
いつもレシピありがとうございます！！！
早速週明けからのお弁当に作ります
秋らしいキノコたっぷりのお弁当ありがたやー🙏✨焼き鮭入れたくなります笑
使用しているフライパン
https://px.a8.net/svt/ejp?a8mat=3TF8KI+1IRWFM+2LMK+BW8O2&a8ejpredirect=https%3A%2F%2Fking-penta.jp%2Fpenta_28f_set%2F
〈小松菜の炒め煮 5日分〉
小松菜………1束
ラカント……小さじ1
酒……………小さじ1
醤油…………小さじ2
小松菜はよく洗い3〜4㎝にカット。
フライパンに小松菜、ラカント、酒、醤油を入れて汁気がなくなるまで炒めたら完成
〈炒り卵 5日分〉
卵………………4個
マヨネーズ……大さじ2
卵とマヨネーズをよく混ぜ、フライパンで炒めたら完成。
マヨネーズを入れているのは冷凍した時のパサつきを防ぐためです。
〈もりもりきのこの鶏そぼろ 5日分〉
鶏挽肉…………… 200g
しめじ1P…………100g
えのき1P…………200g
エリンギ1P………100g
舞茸1P……………100g
醤油………………大さじ3
酒…………………大さじ2
ラカント…………大さじ2
おろし生姜………大さじ2
きのこ類は全て細かくする。
フライパンに醤油、酒、ラカント、おろし生姜、鶏挽肉を入れ、鶏挽肉が崩れたらきのこを全て入れ軽く混ぜたら火をつける。
挽肉が固まらないように混ぜながら煮詰めたら完成。
〈オートミールご飯 5日分〉
オートミール………200g
木綿豆腐……………400g
醤油………………小さじ1
削り節……………１P
混ぜたらOK
オートミール抜きのおかずだけのPFCも知りたいです。
電子レンジ6分占領気まずい問題ですが、会社に冷蔵庫もあるなら、前日には会社の冷蔵庫に入れて解凍しちゃいます！月曜や週初めの場合は朝1.5分だけ会社のレンジでチンして、冷蔵庫に入れておけば、昼頃2分チンですみます‼️
いずみさん、はじめまして😊
オートミールご飯を米化せずに作れる手軽さや、低価格で簡単に作れるお弁当レシピを探していました✨️
面倒くさいなぁと思ってしまうお弁当作りですが、フライパンひとつで洗い物も少なく、短時間で栄養バランスも良いレシピ、いつも参考にさせてもらってます✨️
今回も素敵なレシピありがとうございます( *´꒳`*)❤✨
フライパンひとつで作れるレシピ嬉しいです！
しかも大好きなきのこｷﾀ━(ﾟ∀ﾟ)━!
食べるの楽しみにしながら作りたいと思います!!!!!
秋めいてきたので、きのこレシピ嬉しいです❤早速作っています！もう、きのこそぼろの匂いだけで美味しいので、食べるのが楽しみです♫
先程作りました😄
ちなみに前回はチャーシュー弁当を使ったのですが、あっさりしているとのコメントだったので、濃い目にして調理したら、とても上手くいきました。
美味しかったです。
オートミールオムライスの動画から知って、最近見始めました。
冷凍弁当を作る際に使用しているボウルやバットのサイズや1度に使っている数や調理道具の紹介動画とかあれば見たいです。
個人的にザル付きのボウルや混ぜる際のヘラ、計量スプーンが気になりました。
こちらのお弁当の最大の問題は5日連続同じメニューに耐えられるか、ですね。私など3日が限度なので2種類10日分一気に作りますw
ダイエットの参考にいつも観てます。
オートミールは大丈夫なのですが、お豆腐が大嫌いなので😃💦白米&麦ご飯にしてます！是非、牛肉を使ったレシピお願いします！！
良い感じに…だけでなく大体の目安の時間も教えて頂けたら嬉しいです
全体の方に豆腐の明記が抜けている気がします。
早速作ってみました。今回はフライパン調理だからなのか、レンジ調理よりも時間がかかった気がしたので、休日時間があるときにまた作りたいです。
同じ弁当を1種類ではなく2種類で1週間分の材料と調理をYouTubeにアップしてほしい
仕事の日だけですが、いずみさんのオートミール弁当を食べ出して5ヶ月経ちました！現在4キロ減です！！
5日分作っても、旦那も食べてるから3〜4日に1回作ってますが、健康面経済面、あと子育て中のワーママには本当に強い味方すぎる！
感謝してもしたりません🥺
今まで4回ほど？コメントさせてもらってますし、他の方のコメントでも度々見かけますが、書籍化を心よりお待ちしております✨
はじめてコメントさせていただきます。
ダイエットの一環としていずみさんのお弁当を作ろうと思っています。
自炊するには道具が揃ってなさすぎるので、必要な道具を軽く教えていただけますか？
浮かんだのは、耐熱ボウルと測り、ジップロックコンテナーです。
他に必要なorあれば便利道具がありましたら、教えていただけないでしょうか？
お手空きのときに、教えていただけるととても嬉しいです
丁寧で細やかな説明で助かります。チャンネル登録させて頂きます🥰
オートミール弁当、何度も作らせていただいています！美味しいし、コストも抑えられるし、満足感もあって、さらに糖質も抑えられるなんて本当にありがたいです❤とても手軽に作れて、料理苦手な私には本当に神様のようなレシピです✨きのこ弁当も作りました！これで今週の仕事と育児も乗り切りたいと思います😊これからも応援しています❤
お弁当朝起きて作ってってめんどくさいなぁって思っていて冷凍の発想はありませんでした。
作り置きなら時間がなくても持っていくだけだし、作り置き出来るから節約にもなるし何より食べてダイエットできるなら試してみようと思いました。
きのこ大好きなので参考になります。
他の動画も参考にさせていただきます。
ありがとうございます。
オートミールの食べ方がわからなかったので助かります😊木綿豆腐を使っていますが、どのような効果があるのですか？私としては、絹豆腐が好きなんですが、それでもいいですか。
いずみさんのお弁当めっちゃ美味しくて毎回作ってるのですが職場の人に匂いが良すぎて飯テロだと恨まれたので来週はこれで行きますｗ（笑）
卵の代わりに人参を入れてみましたがとても美味しかったです〜！ロールドオーツのオートミールを初めて使ってみましたが個人的には全く気にならず食べることができました🎵確かに単体で食べたら独特の匂いが気になりましたが・・・笑 素敵なレシピありがとうございます！他の動画も参考に作ってみます◎
勉強不足ですみません、糖質の量はラカント含めてでしょうか？
きのこそぼろ弁当、とても美味しくて、何回もリピしています！！お弁当に持っていくのに最適❤ありがとうございます😊
一食分のカロリーが知りたいです
鶏肉のところ大匙2.5にしてみる