#本編【海老と卵のシンプル炒め】人気者同士がフュージョン／身が縮まずにぷりぷりに仕上がる冷凍海老の解凍方法／概要欄に材料の記載あり　#海老と卵の炒めもの#海老#卵#冷凍海老＃解凍方法#ぷりぷり

【４人分】

材料
・冷凍海老 (中〜大)　　　200g
・卵　　　　　　　　　　４個
・長ねぎ　　　　　　　　1/2本
・片栗粉　　　　　　　　小さじ１
・水　　　　　　　　　　500ml、適量
・大葉　　　　　　　　　適量 (無くてもいい)

調味料
・塩　　　　　　　　　　大さじ１
・酒　　　　　　　　　　小さじ１程度
・塩.胡椒　　　　　　　適量
・ごま油　　　　　　　　大さじ１、大さじ１(又はサラダ油)
・塩.胡椒　　　　　　適量
・顆粒鶏がらスープの素　２つまみ〜３つまみ

いつもご視聴いただき、どうも有難うございます。感謝申し上げます。主に家庭料理を、不定期で配信しております。どうぞ末永く、宜しくお願い致します。