夜の素潜り漁で捕獲した海鮮BBQの仕込みから宴まで【宮古島1日1組限定の貸別荘ゆいゆい】
宮古島の貸別荘ゆいゆい
オーナーが直接素潜りでとった海鮮を味わえます。
今回のバーベキューは
イラブチャーの生ハムカプレーゼ
10日熟成のゲンナー、コショウダイのお刺し身、カルパッチョ
湯通し
サザエつぼ焼き
貝お刺し身
10日熟成ゲンナーの宮古島ハーブホイル焼き
伊勢海老のホイル焼き
(イカ)クブシミの肝のペペロンチーノ
のフルコースでした。
お客様の記念になるように夜の素潜り漁からの動画を作成できればしていきます。
宮古島の海鮮バーベキューを味わいたい方はぜひ貸別荘ゆいゆいにご宿泊ください。
#宮古島#貸別荘
http://miyako-yuiyui.com/