【フライパン1つで】ペペロンチーノとクリームパスタのいいとこ取りをしたパスタが悶絶するほど旨い件

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    材料(1人前)
    オリーブオイル 大さじ1
    ニンニク(微塵切り) 1~2片
    厚切りベーコン(0.5cm幅の短尺切り) 60g
    鷹の爪(種を出し細かく刻む) 1~2本
    お水 250ml
    牛乳 200ml
    顆粒コンソメ 小さじ1
    パスタ(1.6mm~1.7mm推奨) 100g
    クリームチーズ(ピザ用チーズ) 15g
    ブラックペッパー 適量
    レモン(お好み) 1/8切れ

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    31件のコメント

    1. 唐辛子は調理スタート時に水につけておくと切る時に飛び散りにくくなるのと、つけておいた水も茹でる時に加えると辛味を加えられて良きかと思います。

    2. 今日の晩ごはんに作ってみました!野菜も欲しいなと思い途中で冷凍のほうれん草を入れてみました🥬家族が「お店のみたいー!」と喜んでくれました☺️

    3. これ本当に美味しかったです!
      お店で出てもいいレベルでした!😂

      ピザチーズで作りましたが
      鷹の爪のピリッとした辛さと
      レモン汁が加わって
      最高に美味しかったです!

    4. これの唯一残念な所が家庭料理じゃない所…
      一人ならワンパンで出来る料理も4人分とかだと対応出来ないし人数によってバラつきがでる所。

    5. カメラズームアップで盛り付けた量と、食う瞬間の量、後者のほうが倍くらい多い。さすがマッチョ、おれでないと見逃しちゃうね。
      錯覚かもしれないけど。

    6. 200gのパスタで水と牛乳を
      各100g増したがパスタは上手くいかなかったな…
      ソースはとても美味しかったです!

    7. なるほど!!!
      乳製品✕ニンニク=シュクメルリみたいな感じですね。
      これをパスタに落とし込む。
      これは一本取られました。

    8. 今作って食べたけど、クソ美味かった!
      ワンパンで簡単なのもヨシ!
      ブラぺ増しレモン最高!

    9. 今日の朝ごはんで作ってみました!レシピどおりに作ったらとってもおいしかったです😂次回は、家族のためにつくります😊

    10. パスタ2人前は水の分量を100足すだけで何の問題も無く可能でした。

      一気に5人分くらい作りたいので、大きい鍋を買ってチャレンジしてみます。
      このレシピ最強にうまい。

    11. クリームチーズ→スライスチーズ3枚
      牛乳→豆乳
      ベーコン→ウインナー
      で代用して作りましたがめちゃくちゃ美味しかったです🥺✨

    12. これは美味しいですね。レモンがなかったのでお酢小さじ1.5杯にしたくらい。ピザチーズ。なんでこれで甘味が出るのか謎でした

    13. これマチョマチョ美味かったです!
      私は3人前分作って、辛いのはあまり得意ではない(CoCo壱の普通が丁度いいくらいの人)ので、鷹の爪(S&B)は半量の3本でやってみましたが、辛すぎて汗だくになりながら食べました…
      次は鷹の爪は1本だけで作りたいと思います!(辛いのが苦手な人は刻み方を粗くしたりと、ご注意いただければ思いコメントしました)

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