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    Vietnamese recipes ベトナム料理

    もやしと卵だけ！安くて旨いとんぺい焼き#shorts #簡単レシピ #もやし

    3件のコメント

    1. @パパっとdish on

      もやしと卵だけ！安くて旨いとんぺい焼き

      【材料】2人前
      ・卵３個
      ・もやし1袋
      ・塩こしょう少々
      ・油小さじ1
      ・油大さじ1
      ・ソース・マヨネーズ適量
      （お好みで青のりや鰹節など）

      作り方
      ①器に卵を入れ溶いておく、フライパンに油小さじ1中火、もやしを入れ塩こしょう少々、しんなりするまで炒めたら別皿へ移す。

      ②フライパンを拭き油大さじ1中火、卵を入れ大きくかき混ぜ、半熟になったらもやしを中央へ横長に入れる。両端をヘラなどで中央へ寄せ、固まったら器に返す。
      お好みのソースや薬味をかけ出来上がり！

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