【混ぜご飯レシピ】レンジでチンして作る「ししとうの混ぜご飯」

    レンジで作る混ぜご飯のレシピを紹介します。

    ご飯は炊きたてでもいいですし、冷凍してあったやつをチンしても美味しいです。おにぎりにしてもいいですね!

    ししとうはぶっちゃけ何本でも大丈夫です。ダシをたっぷり入れてパンチのある味にしているので、それだけで美味しい仕上がりになります。

    動画では1分チンしてますが、作る量や器、レンジの設定によって火の入り方が違います。とりあえず1分チンしてみて、足りなそうであればプラス30秒くらいチンしてみてください。

    ご飯は全体がざっくり混ざればOKです。お米を潰すとベチャっとなっちゃうので、しゃもじの先端で切るようにするといい感じです。

    かつお節はなくても大丈夫ですよ。

    簡単なので、ぜひ作ってみてください!
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    【今回の材料 2人前】

    ししとう 10〜15本
    しらす 1パック
    かつおぶし 少々
    鰹だし 10g(小さじ4)
    昆布だし 5g(小さじ2)
    みりん 小さじ1
    しょう油 大さじ1
    水 小さじ1
    ご飯 2合

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    このチャンネルでは、スーパーで買える食材を簡単にアレンジする裏技を紹介しています。「夕飯のメニューがマンネリしてる」「品数を増やすのが面倒くさい」といったお悩みを解決します。

    ちなみに普段は盛岡で居酒屋オーナーをしています。レシピはいくらでも思いつくので、簡単で美味しいレシピをどんどん更新していきますね。

    #料理 #簡単レシピ #時短レシピ

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