痩せる！豆腐×米粉のヘルシーピザ。フライパンで簡単グルテンフリーの豆腐ピザ#豆腐 #ダイエット

本日は、お豆腐と米粉を使った体にやさしいピザ作りに挑戦しました！🍕
最初は手軽にオーブントースターで焼いてみたのですが、見た目は美味しそうなのに、下が柔らかすぎてお皿に移せないという大ピンチに……💦

試行錯誤の結果たどり着いた、「フライパン」と「グリル」の合わせ技による最高のリカバリー術をご紹介します。
おうちにある道具で、工夫次第でおいしく整う。そんな暮らしのヒントになれば嬉しいです。

【この動画のポイント】
・豆腐と米粉で罪悪感ゼロのヘルシー生地
・フライパンで「下焼き」するだけで劇的に変わる食感

🍕材料
絹ごし豆腐150g
米粉100g
ベーキングパウダー4g
塩ひとつまみ
砂糖小さじ1
ケチャップまたは、ピザソース
お好みの具材
ピザ用チーズ

⭐︎材料を混ぜたら、フライパンで両面を焼いて、具を乗せたら蒸し焼き。仕上げはグリルで焼き色をつけるのがおすすめです。

📖 レシピのコツと日々の暮らし（アメブロ）
動画で紹介しきれなかったポイントや日々の暮らしも更新中！
【https://ameblo.jp/babanodaidokoro/】
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🌸【旅のお知らせ】
来週1月19日からは、14歳半の愛犬と主人と一緒に、熱海へ車中泊の旅に出かけます。
旅先では「30分で焼ける時短パン」を楽しみつつ、熱海の美味しいものをご紹介する予定です。
ぜひチャンネル登録をして、旅の様子も楽しみにしていてくださいね。

【ばぁばについて】
埼玉在住の65歳です。
FPの資格を活かした年金生活の楽しみ方や、やさしいパン作り、大人旅を配信しています。

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