【鮭とポテトのグラタン】小麦粉不使用!嬉しいグルテンフリー!鮭とポテトのグラタン風❣️

ホワイトソースが無くても、冷蔵庫にあるもので、
簡単にグラタン風の一品が作れます✨

◾️レシピ◾️
 =材料= 
・じゃがいも   中2個
・玉葱      中1/2個
・しめじ     約1/2株
・牛乳      約120cc
・塩コショウ   少々
・バター     80g
・コンソメ    大さじ1
・粉チーズ    大さじ1
・鮭フレーク   大さじ3
・とろけるチーズ 適量
・パン粉     適量

①じゃがいもの皮を剥き、スライサーで擦って軽く水に晒す。
 くぐらす程度でOKです。
②玉葱をスライスし、しめじをほぐしておく。
③フライパンにバターを入れ、②の玉葱としめじを入れて塩コショウをして、しんなりするまで炒める。
④③のフライパンに①のジャガイモを入れ、コンソメ、粉チーズ、牛乳を入れ、全体をよく混ぜ合わせる。
⑤蓋をして、途中様子を見ながら火を入れていく。
 水分量少ないようであれば、牛乳を加えても大丈夫です。
⑥じゃがいもが柔らかくなったら火を止め、鮭フレークを入れて全体と混ぜる。
⑦⑥を耐熱皿に入れて、とろけるチーズ、パン粉をかけて、トースターやオーブンで焼き目がつくまで焼いたら出来上がり❤️

小麦粉不使用!
グルテンフリー!
是非作ってみてくださいね🥰

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26件のコメント

  1. こんにちは。
    Rom!cさん
    じゃがいものグラタン❗
    これは美味しそう❗🎵
    じゃがいもをスライスするんですね❗✴️
    そこに、しめじ、玉ねぎ、チーズ
    と一緒に炒めて牛乳を。
    最後に鮭が出てきた時、これは絶対美味しい❗って確信しました❗(^_^;)🎵
    自分でもやって見ます❗
    あ、ビールと一緒にね❗(^_^;)🎵

  2. Romic さん
    こんばんは〜⭐️
    小麦粉を使わないグラタン
    美味しそう😋💕
    子供が小麦粉を取りすぎると
    お腹を壊すので、
    なるべく控えたり、
    米粉を使ったりしています😉
    鮭は大好きなので、
    是非作ってみたいと思います🥰

    今日も暑い1日でしたね〜☀️
    来週は台風がくるらしいので
    お気をつけてくださいね🌀
    いつもアイデアお料理
    ありがとうございます🥰💕

  3. ろみっくちゃん😊おはようございます
    わぁ✨✨😆今回は鮭とポテトのグラタン♪しかも小麦粉不用は嬉しい〜

    おじゃがは🥔スライスなんやね✍️
    なるほど🧐牛乳🥛 トロミも出てきた〜^ ^じゃがいもさくように✍️👀
    鮭ほぐしキターー🐟😆もう火が通ってる〜💯
    焼き色こんがり❣️熱々ほくトロ味わってみたくなりました😊👍✨✨

  4. Romicさん、おはようございます😊
    わ〜、グラタン😋
    しかも、小麦粉使ってないの嬉しいです🥰
    なるほど、鮭フレークを✨✨
    とても美味しそうです😉👍✨

  5. グラタンが食べたくなりました🧌🎈ジャガイモがベースなので食べ応えが有りそうですね😊

  6. 美味しそう。
    ジャガイモがほくほくして触感もよさそうです。
    冷凍してキャンプに持っていってもいいかなって思ったんですが、オーブンがあ・・・。
    焚火台の下で焼ければ行けそうかな。

  7. めっちゃ美味しそうですね✨
    食べたくなりました😁
    いつも参考になる素晴らしい動画ありがとうございます☺️

  8. Romicさん こんばんは⭐️

    ポテト きのこ 大好き
    グルテンフリー最好です😋

    チャレンジ決定です🙏

  9. Romic さんこんばんは🌉( ^_^) /~~~~~。
    これも何とかつくれそうですね。
    👏👏👏👏👏👏👏👏👏
    Like 16+1

  10. シェフリーノ👩‍🍳👈❤
    俺はグラタンとじゃが芋が大好きなの知ってる❓
    シェフはそんな俺の心をもて遊ぶように作ったでしょ🤔
    超おい!地蔵🤤🤤🤤
    もうダメだ、腹減った💦
    さっき作ったカレーまた食べよう🍛
    本当はシェフのポテイトゥグラタンが食べたいけど😭&🤭&🥹

  11. Romicさん こんにちは
    めちゃめちゃ旨そうじゃないですか😆👍
    これはもうビールとハイボールでイケちゃいますね✨
    最高です😄作ってみますね🍻✨

  12. Romicさん✨ こんにちはです~😄

    キャ━━━━(゚∀゚)━━━━!!
    小麦粉なしでポテトグラタン🤩

    フライパンに
    牛乳、コンソメ 、チーズを入れて
    混ぜて簡単に
    出来てしまうのですね😍

    こんがり良い色
    しめじちゃんに
    たまねぎ🧅ちゃん
    鮭フレークが入って
    めっちゃ美味しそうです🥔🤤

    毎日暑いので熱中症には
    気を付けて
    過ごしましょうね😊🍍

  13. ろみちゃん、おはよう~
    ジャガイモは保存が効くから便利だよね。
    それにレシピがいたくさん。
    ポテトグラタンすごく美味しそう。

    私も最近はジャガイモを保存していたけど
    お庭で作ったジャガイモの収穫をしたの。
    新じゃががたくさん収穫できたからこれもやってみるね。
    ありがとう。

  14. Romicさん、今日は、いつも有難うございます、
    鮭とポテトのグラタン、美味しそうですね、好きな料理の一つですね、
    今日は津波警報が発令されて少し緊張した日でした、
    自然災害はいつ起こるかわからないので日頃の備えが大事ですね、
    毎日暑いので熱中症に気をつけてお過ごしくださいね、👍🙏🥰😍🤩😘💕

  15. こんばんは😊

    めちゃくちゃ美味しそう😊

    いつもありがとうございます🙏

    高評価ポチン

    グラタン大好きー🤤🎉

  16. これ!インスタでも見たけど
    絶対おいしいよねー(๑´ڡ`๑)
    暑い日に熱いものたべるのも
    善き😍
    手際いつ見ても良いなあ😊

  17. グルテンフリーでグラタンって作れるんですね🧐
    グラタンやドリア好きなので見ているだけでお腹が鳴く〜

  18. おおっ❗
    ちゃんとグラタンですね👍👍
    ホワイトソースなしで!!
    じゃがいもっていう個体を
    スライスすることがこの料理のお手軽ポイントですね🙂
    欲を言えば、寒い冬に観たかったです💦

  19. 今回も美しいRomicさんの動画にウットリです😱💗
    手際良くて素敵なレシピ💎
    鮭フレークと小麦粉無しなのが嬉しいです❣️
    アツアツこんがり💭画面から美味しい香りが漂ってきました〜🙌😍キャ
    Romicさん、鮭とポテトの美味しそうなグラタンレシピをありがとうございました💐💖💖💖食べた〜い❣️😋🙌🎶

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