明太マカロニサラダ & kitchen – アンドキッチン
ピンク色がかわいらしい♪
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【材料】2人分
お好みのショートパスタ 50g
明太子 40g
半熟卵 1個
マヨネーズ 大さじ1
白ごま 大さじ1
大葉 4枚
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【手順】
①大葉は千切りにする。半熟卵は食べやすい大きさに切る。
②鍋に湯を沸かし、ショートパスタを表記の時間通り茹でる。
③ボウルに②、明太子、大葉を入れ、混ぜ合わせる。
④マヨネーズ、白ごまを加え、混ぜる。半熟卵を加え、さっくりと混ぜて完成！
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