🦐火使わず10分🥑/エビとアボカドのカレーサンド🥪#サンドイッチレシピ#アボカドレシピ #エビレシピ #カフェごはん#朝ごはんレシピ#副菜レシピ #サンドイッチ #おしゃれご飯 #トマトレシピ

🦐火使わず10分🥑/
エビとアボカドのカレーサンド🥪

美味しすぎて定期的に作ってはペロリとその場で食べちゃうくらいお気に入りのレシピです😘

【材料】
・食パン（今回は8枚切り）… 2枚
・えび（茹で）… 6〜8尾
・アボカド … 1個（角切り）
・レタス … 適量
・トマト … 輪切り2〜4枚

★具の味付け
・マヨネーズ … 大さじ1と1/2
・カレー粉（または粉末ルウ）… 小さじ1/2
・塩こしょう … 適量

★パンに塗るソース
・マヨネーズ … 大さじ1
・はちみつ … 小さじ1/2
・マスタード … 小さじ1

【作り方】
① えびとアボカドを小さく切り、★具の調味料であえる
② ★パンに塗るソースを混ぜて塗る
③ レタス → トマト → えびアボカド → トマト → レタスの順に重ねる
④ ラップでしっかり包み半分にカットして完成✨

👩‍⚕️ 管理栄養士のひとこと
アボカドはビタミンEで肌ツヤUP、
エビは高たんぱく・低脂質で代謝サポートに◎
彩り野菜で抗酸化ビタミンA・C・E もまとめてチャージ✨

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