ルーを使わない！砂抜きもしない！簡単レシピ【クラムチャウダー編！】
市販のルゥの油の多さに気づき…
ルゥなしで作りはじめました。
春キャベツが出始めるとクラムチャウダーが食べたくなります。
でも…前の晩からあさりの砂抜き…
作る前にあさりの下茹で…
めんどくさくてなかなか作れないので
冷凍シーフードで簡単に美味しくできる
クラムチャウダーレシピです。
【材料】２人分
玉ねぎ 半分 牛乳 200ml
キャベツ 4分の1 水 100ml
にんじん 半分 バター 10g
じゃがいも 2個 小麦粉 大さじ1
ベーコン 60g コンソメ 固形1個
冷凍シーフードミックス (あさり入り)
２分の１袋
塩コショウ 少々
マジックソルト 少々
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