失敗しやすい【ナポリタン】お店レシピと何が違うのかをプロが開設

失敗しやすい【ナポリタン】お店レシピと何が違うのかをプロが開設

家で作るとお店で食べるナポリタンと違う。お客様からやり方を教えて欲しいという依頼を頂きましたので、料理人はどこを注意して作るのかをまとめてみました。
但し、動画内でも言っていますが好みは無数なのでどんなナポリタンを作りたいのかで成功か失敗かは決まります。

◇お店のご予約はこちらから
https://www.tablecheck.com/shops/pontecarbo/reserve

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◇https://www.ristorante-floria.com/

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◇Ropiaの料理オンラインサロン
→　https://lounge.dmm.com/detail/1949/

◇長野都市ガスさんでのRopia出演「料理番組」
→　https://youtu.be/AQHTr8Kl_rU
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◇使用している調理器具・撮影機材など

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・黒のまな板　　　https://amzn.to/3tJkjtv
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楽曲提供：Production Music by http://www.epidemicsound.com

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