【プロの味！玉ねぎの甘さが出たオニオングラタンスープ】｜#クラシル #shorts
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焦らず時間をかけてじっくり作られた、玉ねぎの甘みたっぷりのオニオングラタンスープです。
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44件のコメント
杉本シェフメチャメチャ男前！😂
オニオングラタンスープ…手間は掛かるけど絶対に美味しいのが見てても分かる！
クリスマスに家族に作りました！両親も姉も美味しいと言ってくれて嬉しかったです！素敵なレシピをありがとうございます🙏
ビーフブイヨンがないのだあああ！！
杉本シェフの料理を１回食べてみたい(*´﹃`*)
普段変態とド変態しかいないのにシュッとした普通の人もいるんじゃんクラシル
このシェフどえらい男前だな
おいしそぅ〜
面倒くさそうやから、サイゼの玉ねぎのズッパでええや
魚頭のせいでバター入れる時、脳内で「ポンッ」って音が再生される
肉にしても魚にしてもやっぱり出汁なんよ
この目力よ❤️
美味しそう❤食べたい❤
このかたの語彙ほんと好きなのー。
前も「お野菜」って言ってたし、「塩をする」なんだね「ふる」じゃなくて。「塩をしましょう」だって。かわいーなー。
こういう自分にも他人にも厳しそうなとんでもないプロの方がこんなかわいい語彙で喋るのほんとにプロの極地って感じでたまらん。
「焼ける」とかは気にならないけど「炒まる」はなんか気になるな
ビーフブイヨンがないねんて
これが、あの『マリリン・モンロー』が新婚旅行で日本に来た時に、ハマった料理かぁ。
相手が『ジョー・ディマジオ』で当時のヤンキースの四番打者やもんなぁ。
本当に凄いけど、何で新婚旅行を日本にしたのかな？
こんなにきれいに煮詰められないなー。どっか焦げちゃう。
火が強すぎるというか、効率よく水気が出ていってないというか。塩が足りないのかな
フランスで食べたやつだ
ちょろっと出てきたビーフブイヨンにめっちゃ手間かかってそう
イケメソ…
砂糖一切使ってないのに甘味やコクがあるんだろうなぁって 夜中に見るんじゃなかった 飲みたくてしょうがないｗ
多分途中で出てきたビーフブイヨンもとんでもない代物なんやろなw
ありがとうございます。
医食同源においてタマネギは良いですね❤❤ビーフブイヨンも
プロのビーフブイヨン…これさえあればなんだよなぁ
玉ねぎは頑張るとして…ビーフブイヨンがなぁ。
これまたとんでもなく時間と技術が必要ですね。
帝国ホテルの総料理長は常務職掌。
最高峰の料理人であり帝国ホテルの経営に携わる1流ビジネスマンでもある。すごい。
あーぁぁぁー、美味しそう🤤🤤🤤🤤
うまそ～～～～～～～～ッ。
ビーフブイヨンって何ですか
オニグラはカネ出して食うもの
手間と労力が伴ってない
プロにお任せするものなの
「プロの味にグッと近づく」という言葉の中に家庭でも出来るようにという優しさとプロは本当はこんなもんじゃねぇけどな！というプライドが滲んでてカッコいい
これをやるとプロの味に近づくんじゃなくて、これをやる人がプロなんよ
はぁ❤美味しそうでため息でちゃう
すごい、パワハラしそうな顔
ブイヨン（帝国ホテル別注高級スープ）
玉ねぎの水分を飛ばしていても、フライパンにこびり付いたら、また水を加えてやり直しか。
自分だったら無限ループになってしまいそう。
柴みが出たら！
この料理にときめいたそこのあなた、サイゼリヤの玉ねぎのズッパを啜るが良い。
よくいうプロの味って具体的に何が違うの？
ポトフの流れからこれ作ってみた。家族内でもとても美味しいと評判でした。
ビーフブイヨンを探す旅から始めないといけない
食べたくなったからサイゼリヤに行ってきます
さすがにビーフブイヨンから作るのは難しい
バゲットの代わりに麩を使うても美味いのよね
これ