サツマイモとあんこを小麦粉で包んで蒸した饅頭です。素朴な味です。 材料 あんこ80グラム、サツマイモ100グラム(皮付きでも良いです)、薄力粉100グラム、砂糖少し、塩少し、ベーキングパウダー小さじ1/2 出来た饅頭は少し熱い内にラップして下さい。冷凍出来ます。食べる時はレンジで温めると美味しくなります。 Vietnamese recipes あずきと豆腐白玉のチェー ベトナムレシピ ベトナム料理 本格味をおうちでレシピ