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志麻さんのさつまいものポタージュ
伝説の家政婦でおなじみの志麻さんのレシピを再現しました。寒い日にぴったり。優しい甘さが広がる、志麻さんの絶品スープレシピです。栄養満点で消化にもやさしい、毎日の食卓にぴったりの一品です。ぜひ、お試しください♪
参考レシピ本はこちら↓
きょうの料理 おしえて志麻さん! お助けレシピ100
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材料(3~4人分)
さつまいも1~2本(360g)
たまねぎ1個(200g)
固形スープの素(洋風)1個
牛乳カップ1~1+1/2
バター
塩
黒こしょう (粗びき)
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ナレーション:AI音声(音読さん)使用
サービス提供元:https://ondoku3.com/ja/.
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2件のコメント
志麻さんのさつまいものポタージュを作ります!優しい甘さが広がる大満足スープです♡さつまいもが旬の季節にぜひ、おためしください♪
動画参考に私も初めてさつまいものポタージュを作りました!
とっても美味しく出来ました😊!
周りにもとても評判で「美味しい、美味しい」と言われ、ものすごく嬉しかったです。
自分で作ったさつまいもで作ったので、嬉しさもひとしおです。
ちなみに品種は「雪こまち」という、新しい品種で、ウェブでの説明に
「ゆきこまち」の肉質は"やや粉質"で繊維質が少なく、加熱調理するときめ細かい雪のような口どけが特徴です。また、「ゆきこまち」の肉色は"淡黄"で加熱調理後の黒変が少ないです。
とのことだったので、これはもうポタージュにするしかない!と決めて作ってみたら大成功でした。
今日訪ねてきた友達にも雪こまちを差し上げて、この動画も紹介しましたら「じゃあやってみるね!」とのことでした。
自分もまた食べたくなったので、今晩も作ろうと思います😊!
素晴らしい動画をどうもありがとうございました😊!