【ダイエット飯】鶏じゃが煮込みタッカンマリ【簡単】#せいろ

【ダイエット飯】鶏じゃが煮込みタッカンマリ【簡単】#せいろ

こんばんは！まゆです🌙

韓国料理にハマってます🤤
せいろでヘルシーに作るよ🙌😆

【材料】約2人分
⚫︎鶏もも肉…1枚400g
※ペロリと食べちゃったからもっと多くてもいいかも🤣
⚫︎じゃがいも…1個
⚫︎長ネギ…1本
⚫︎えのき…1/2袋
※今回入れ忘れたけど入れたら美味しいと思う😂
⚫︎にんにく…ひとかけ
⚫︎しょうが…ひとかけ

【たれ】
⚫︎粉唐辛子…小さじ1/2～2
※辛さ耐性に合わせて調節してね🌶️
※小さい子と食べる時はなしで✨
⚫︎砂糖…小さじ1
⚫︎米酢…小さじ1/2
⚫︎みりん…小さじ1
⚫︎ごま油…小さじ1
⚫︎醤油…大さじ1.5
⚫︎いりごま…適量【作り方】
①鶏もも肉、じゃがいも、長ネギ、えのきは食べやすい大きさに切る
※長めに蒸すから鶏肉は大きめに切るといいよ🙆‍♀️
②せいろにクッキングシートを敷く
③鶏肉に塩麹を揉み揉む
④残りの野菜を入れて15分蒸す
⑤タレを混ぜておく
⑥じゃがいもが柔らかくなったら完成

DMやコメントも大歓迎💕
▶︎▶︎@seiro_mayu