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  1. 補足:
    とろみは麻婆豆腐くらいにするイメージで仕上げてください🙆
    キャベツは1/4玉を使用しています😋
    レシピの詳細は動画の説明欄に記載しています!

    レシピ↓
    ■材料
    せん切りキャベツ 1/4玉
    ほんだし 小1
    醤油 大1
    酒 大1
    みりん 大1
    オイスターソース 大1
    ごま油 大1
    水 300ml
    水溶き片栗粉 適量
    卵 2個
    炒りごま 適量
    ねぎ 適量

    ■作り方
    1.鍋にキャベツから水まで入れたら蓋をして一煮立ちさせます
    2.蓋を開けたら水溶き片栗粉を回し入れてとろみをつけたら卵を回し入れます
    3.器に移したら好みでごま、ネギを入れて完成!

    ■ポイント
    ・優しい味付けなのでキャベツの素材の美味しさを活かしまくってますので春キャベツが美味しい今が最高に美味しい時期です✨

    ■感想
    ・キャベツがめっちゃ甘々でふわトロでした🤤

    ――――
合計カロリーとPFCバランス(参考)
カロリー合計: 365 kcal
タンパク質(P): 17.8 g
脂質(F): 21.1 g
炭水化物(C): 25.9 g
 * 糖質: 20.5 g
 * 食物繊維: 5.4 g
塩分: 5.2 g
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    ――――
■食費計算(参考)
キャベツ(1/4玉):30円
ほんだし:2円
醤油:3円
酒:3円
みりん:3円
オイスターソース:6円
ごま油:6円
卵(2個):40円
炒りごま:6円
ねぎ:10円
    合計:109円
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