【材料4つ】レンジで作れる！チョコケーキ作り方！ / 【syun cooking】
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今回はチョコレートケーキの作り方です。
材料4つ！バターやオーブンを使わない！
レンジでチョコケーキが作れてしまいます。
しっとりふわふわ感と濃厚なクリーム。
初心者でも失敗なく作れる1品。
お手軽チョコケーキに仕上げました。
This time, it’s how to make a chocolate cake.
4 ingredients! Don’t use butter or ovens!
I can make a chocolate cake in the microwave.
Moist and fluffy and rich cream.
A dish that even beginners can make without failure.
I made it into an easy chocolate cake.
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◯作るポイント
※ダマがなくなるまで混ぜる。
※焼けたら爪楊枝で確認。
※クリームは冷やしながら混ぜる
※しっかりと冷やしてから型から外す。
◯動画のポイント
・材料4つ！
・バターなし！
・オーブンなし！
・クリームを塗らない
［レシピ］
材料 12cm型
◯スポンジ生地
・チョコレート100g
・卵2個
・ホットケーキミックス100g
◯チョコクリーム
・生クリーム200ml
・チョコレート50g
1.チョコレートを細かくわる。
2.500wの電子レンジで2分加熱して混ぜる.
3.卵を1つずつ入れて混ぜる。
4.ホットケーキミックスを入れてよく混ぜる。
5.ラップをした容器に、生地を流し入れる。
6.500wの電子レンジで3〜4分加熱して、粗熱をとる。
7.チョコレートを細かく割り、500wの電子レンジで2分加熱して混ぜる。
8.冷えた生クリームを4〜5回に分け入れて混ぜる。
9.よく馴染んだらツノが立つまで泡立てる。
10.スポンジを円形にカットして、半分に切り分ける。
11.型にスポンジ、クリームを交互に重ねる。
12.冷蔵庫で3時間冷やす。
13.冷えたら型から外して、トッピングする。
Material 12cm type
◯ Sponge dough
・Chocolate 100g
・2 eggs
・Hot cake mix 100g
◯ Chocolate cream
・Fresh cream 200ml
・Chocolate 50g
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21歳！趣味でスイーツを作ってます！
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12cm丸型を15cm丸型→1.5倍
12cm丸型を18cm丸型→2.2倍
12cm丸型を21cm丸型→3倍
15cm丸型を12cm丸型→0.6倍
15cm丸型を18cm丸型→1.5倍
15cm丸型を21cm丸型→2倍
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#syuncooking
#チョコケーキ
#チョコレート
50件のコメント
上にかけるクリームが動画の様に全然ふんわりなりませんでした
結局ユルユルなクリームのままかけて見た目大失敗😢
食感も固くて‥‥
子供の誕生日に作ったんだけど、何か微妙な空気になってしまった😢
混ぜる所、だいぶカットしてありますか?
早速作ってみました❗️
美味しかったです❤
意外ですね🎉作ってみたいです。🎉
15cmの丸型やと材料は少し変わりますか？
誕生日にこれ作ったらやばいほど人気出た 笑笑
美味しそうで、楽しくて、片付けが大変そうだよ❤😂🎉😢😮😅😊
明日の母の誕生日のために今日作りました！2度目の挑戦です！前回も苦労しながらも何とか形になり完成しましたが、今回も反省を活かして作りました。ですがどうしてもケーキの形に切るのが難しくて形が崩れちゃいます😢でも最後は何とかホイップクリームで整えながら作ることができました。母の反応が楽しみです☺️
最初全然ツノ立たなかったけど氷水当てたらたった！生地はちょっと硬くなった泣
おいしそう😊
切れ端を味見したらお店の味でした🤤
泡立てるの難しくてハンドミキサー使いました！レシピ公開していただきありがとうございます🙏
最初から12センチで作りたい場合はどうしたら、、、
今日お父さんの誕生日なので、このケーキ作ってみます。素敵な動画ありがとうございます🙇♂️
絶対作りたいです！
これを作って、みんなに食べてもらいたい❤
コメント失礼致します！
耐熱容器はどのくらいの大きさの物を使用すればいいでしょうか？🥲
クリスマスマスケーキとしてこれを作ってみました。冷蔵庫で冷やしたらスポンジがすごくかたくなっていました。スポンジをレンジで作ると限界があるような気がします。
後々12cmの型を使うなら、生地を加熱する時から12cmの型ですれば良いのでは…？洗い物は増えるし、切れ端をデコレーション等に使うわけでもないなら、材料の無駄になりません？
うまそうだけど作るの大変
スーパーへ直行ですね！！
耐熱容器15cmスクエア型はどちらで購入されましたでしょうか？
バレンタインに作ります❤😊
GODIVAに売ってそう
私もスポンジがパサパサで固くなってしまいました😢
面倒くさがりで、全部は出来ないけど、最初のチョコスポンジだけつくって、あとは既製のチョコムースはさんでも美味しそうです😋✨
やっぱ切る時1回1回拭いてますよね。そうすると断面綺麗になる
スポンジにはちみつ塗るといいですよん
黒蒸しパン❤
何度聞いてもお菓子づくりするASMRが癒される✨〃´ω`〃
チョコレートケーキは、美しくて可愛いですね！
自分用に作って見ます😂
これ、レンジじゃなくてもオーブンでも焼けるかな⁉️
おいしそうでたべたい
自分不器用だけどめっっっちゃおいしく出来た…！！！！家族にだしたらおいしいって喜んでもらえた(≧▽≦)感謝！！！！
クリームを塗らない……？
米粉でやれるかな
調理器具売ってるとこがどこだか分からない。15cmの容器と12cmの型。売ってるとこ分かったらトレイとか調理器具揃ったら作ってみたい。私好みのチョコケ―キ。
いやこれは美味そうすぎる
冷蔵庫で冷やす時、ラップ要らないのかなぁ？
これなら不器用な自分でも…と思ったそこのあなた、おとなしくケーキ屋に行きましょう。不器用な私、一旦なにが悪いのかわからないまま失敗しました。
オーブンで作る派としてはやっぱりレンジで膨らませる作り方とは生地は違うかと😅
でもその場で作ってすぐに食べ終わるなら大丈夫かな
クリームを塗らない？
クリーム塗ってある仕上がりに見えますが😮
コメント失礼致します。
電子レンジが壊れていて使えないので、
オーブンで作りたいのですが、どれくらいすれば良いでしょうか。🤔
簡単にできて美味しかったです😂
少し生地が硬かったので次作る時に牛乳をいれるようにします
今コメントしたら見てくれるか分かりませんが…この感じでショートケーキバージョン作れないですかね？💦オーブンもトースターもないからフラインパンや電子レンジでスポンジケーキを作りたいのですが…💦
クリスマスケーキ、これ作りますわ。
食べるの自分一人だけなんでｗ
このレシピ大好きです、昔ながらのチョコケーキな風味がめちゃくちゃ好み。簡単で何回も作ってます
ホットケーキミックス入れて混ぜたら生地が滑らかじゃなくて粘り気が出てしまい、焼いたらボソボソになってしまいました🥲 レシピは簡単なのでまたリベンジします！！！🔥
作ってみようかしら。生クリームがとても多めだから、これなら、う🙆こには見えないわね。
ホットケーキミックス使うって見るとあーあってなっちゃう
簡単美味しくなるの当たり前だからなぁ
ああね～
まぁ手を抜いたなりのお味でしょうね。
はいはいはいはい。
はい。
分かりました。
買ったほうが早い、めんどくさ。