フライパンひとつでこんなにうめえの出来んのかよ。やけくそグラタン
00:00 オープニング
01:34 調理開始
12:32 実食
至高のグラタン
至高のマッケンチーズ
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★今回のレシピはこちら↓
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【やけくそグラタン】2人前
ウインナー…2本
マカロニ…150g
チェダーチーズ…5枚（75g）
牛乳…500cc
しめじ…1株
バター…15g
鶏がらスープ…小さじ1半
水…50cc
コショウ…4振り
ピザチーズ…適量
★味変でマジスコ
やけくそグラタン
ウィンナー2本とぶなしめじ1袋をちぎって、バター15gで炒める
牛乳500ccを入れて早茹でマカロニを入れて煮る
鶏がらスープ小さじ1半、チェダーチーズ5枚(約75g)をちぎって入れ水50ccを加え煮詰めてコショウ4振りする
耐熱容器に入れてピザチーズを満遍なくかけてオーブントースターで300℃で8分～10分焼いて完成
味変でマジスコ
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22件のコメント
美味しそう～
「包丁使わない」って誰でもできそうなレシピっぽさだけど、ソーセージ、しめじちぎる無理やり感😂包丁使った方がむしろ速いんじゃないか😂？
でも、この断面図からの味わいがたまらなそう～
結局トースター使うんや…
ハウスのシチューミクスを少量だけ加えても良さそう
やけくそグラタンでもいいけど今回「全然グラタン」でもよかったなー😌
牛乳でマカロニ茹でるってアメリカでよくやるマッケンチーズの作り方
あと gratin って「オーブンなどで料理の表面に焦げ目を入れるように調理する」という調理法、およびその調理法を用いて作られた料理の両方を意味するんでマッケンチーズをオーブンで焼けば間違いなくグラタン
マジスコは 何処で買えますか?
さっそく作りました。牛乳だけで美味しいグラタンが食べられるのは最高です。
チェダーチーズがいい味になりますね。
次はタカオさんが言われてたほうれん草グラタンにします！
火加減メーター表示されるようになったの、
助かります😊❤
↑↑今更かも😂💦その日に冷蔵庫に有る食材からレシピを検索して数年前のリュウジさんの動画もランダムに見ているから
グラタンは一人ひとつの器じゃないと自分は無理だぁ…
このレシピは神です､今まで散々面倒くさい工程を踏んで作ってきたグラタンを超えてきました､鶏モモ焼いて入れたら多分気絶クラスに美味いので次回カスタムします。
同じ様に作りました。
もち余ってたのでより、ベシャメルソースっぽくなりました😺😺
リュウジさんの言う通り簡単美味しいは正義です。
もんじゃもおなしゃす
絶対作る❣️
取手取れるフライパンなら、そのままオーブン入れて完全にワンパンでいけるって事か？
これが勝利の鍵だ！＜500cc牛乳+150g早茹でマカロニ(笑)
リュウジさんがママをしているスナックに飲みに行ってみたい🤗小料理とか頼んだら割となんでも出してくれる
口付けた箸で調理して人に出すのめちゃめちゃイヤだ、、。
鍋でじか箸で食べる人はこういう感覚なんだろな。
もっと見ると至高のグラタンのリンクが重なってて、もっと見るが押せない😭😭
リュウジさん
グラタンもものすごく美味しいんですけど
本気のラザニアやって欲しいです！
お願いします！！
自分がママになってから5年程ですがずっとこの作り方です。
子供ができる前はちゃんとベシャメルソース作ってたけどそんな時間ないですもんꉂ🤣𐤔w
短時間で茹でられるパスタってありがたいですよね‼️
なんなら和風パスタも出汁多めにして作ってます( *´艸`)
保育園でグラタンが出た日に美味しかった！と子供が言っていましたが、グラタンは難易度高いわ…と作っていませんでした。でも、このレシピなら！子供がしめじもウインナーもチーズも大好きなので、作ってみます！
冷蔵庫や家にある物で出来る
ウインナー、ハム、ベーコン類か
練り物やカニカマやツナ缶
ブロッコリーなら冷凍で常備してるし、ミックス野菜でも良さそう。
チェダーチーズだけ買ってきて
試してみよう😊