これ白ごはん消える…簡単すぎる【豚ひき肉と春雨のウマ辛麻婆はるさめ】

これ白ごはん消える…簡単すぎる【豚ひき肉と春雨のウマ辛麻婆はるさめ】

豚ひき肉の旨みと春雨に絡むウマ辛あんで、白ごはんが止まらない…！

フライパンひとつ、混ぜて煮るだけで完成する【豚ひき肉と春雨のウマ辛麻婆はるさめ】です！

難しい工程は一切なしなのに、しっかりコクがあって満足感◎

忙しい日の晩ごはんや、がっつり食べたい日にぜひ作ってみてください✨
ピリ辛好きさんにもおすすめです！
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◼️材料(2人分)
・豚ひき肉：300g
・春雨：40g
・水：200ml
・ニラ：1/4束
・にんにく：1.5〜2cmくらい
・しょうがすりおろし：2〜2.5cmくらい
・A鶏ガラスープの素：大さじ1弱
・A砂糖：小さじ1
・Aしょうゆ：大さじ1.5強
・A酒：大さじ1.5
・Aオイスターソース：大さじ1強
・水溶き片栗粉：片栗粉大さじ1・水大さじ2
・(仕上げ)ごま油 or ラー油：お好みで少しかける
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◼️作り方
①フライパンで豚ひき肉を炒めたら、ニンニク・生姜を加える(香りが立ったらOK)
②春雨と水を入れたら、春雨が柔らかくなるまでほぐしながら加熱する
③Aとニラを入れ、良く混ぜたら水溶き片栗粉を入れてとろみをつける
④仕上げに、ごま油かラー油をかけたら完成✨
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レシピを参考にさせていただいた方：「かい」さん
※レシピの内容は若干変えています
他にもたくさん美味しそうな料理を作っている方なので、ぜひアカウントをチェックしてみてください！