【山飯シリーズ】メスティンで作る！ホタルイカと菜の花の絶品パスタ
こんにちわ、Junです
今回は、山にいったら食べたい山ご飯を家で練習してみようとゆうことで、春の食材をつかったパスタを作りました
●参考にした動画はこちら
n.n.cooking 激うまだから一度作ってみて欲しい！！【ホタルイカと菜の花のスパゲッティ】
https://youtu.be/F60CuKJLGIQ
【材料】
オリーブオイル 適量
ニンニク 適量
アンチョビ１本
パスタ100ｇ
水 200cc
ホタルイカ 15ケくらい
ミニトマト 3つ
菜の花 適量
※ホタルイカの塩分がありますが、食べたときわたしは少し味が薄かったので、あとで醤油を追加しました 塩を追加してもらってもいいです〇
簡単でとてもおいしいのでぜひ家でも山でも作ってみてください
3件のコメント
まってました！キッキング教室始めたね！パスタを茹でるのは塩を使わないでオリーブオイルを使うのは初めて見た！普通に茹でる時もオリーブオイルでいいの？
それはともかく、相変わらずBGMがいいね！見ていて飽きないね。
山で料理して食べられたら最高ですね。山に登る楽しさはここにあり！ありがとうございました😊
登山で食べる食べ物は、全てが普通よりも美味しく感じそうですが、このメニューは、レストランであれば、私はオーダーしたい1品ですね〜🥰絶対美味しいに決まってますよね～でも、小さな器具で最小限の水？等実際の山でできるように作るのも興味深かったです～🥰😋💞🌄⛰️🍳