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    【レンジで5分◎】胡麻マヨごぼう

    【材料】2人分 ⏰10分
    ・ごぼう…1本
    ・人参…1/2本
    ・茹で卵…2個
    ・酢…大さじ1
    ・すりごま…大さじ2
    ・めんつゆ(3倍濃縮)…大さじ1
    ・マヨネーズ…大さじ4

    【作り方】
    ①よく洗ったごぼうをピーラーで適当にスライスし、
    酢を入れて軽く混ぜたら、その上ににんじんをスライスしていく

    ②ふんわりとラップをしてレンジ600w5分加熱、
    取り出して全体をほぐすように混ぜる

    ③すりごま・めんつゆ・マヨネーズを入れてよく混ぜたら
    茹で卵を崩してさっくりと混ぜたらできあがり

    ✼••┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈••✼。.

    @aimin_gohan 🍳
    ■シンプルな材料で失敗知らず
    ■レンチン・ワンパン・お手軽
    ■洗い物はできるだけ少なく

    忙しい方を支えるパパッとレシピを投稿してます✨

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    13件のコメント

    1. 【材料】2人分 ⏰10分
      ・ごぼう…1本
      ・人参…1/2本
      ・茹で卵…2個
      ・酢…大さじ1
      ・すりごま…大さじ2
      ・めんつゆ(3倍濃縮)…大さじ1
      ・マヨネーズ…大さじ4

      【作り方】
      ①よく洗ったごぼうをピーラーで適当にスライスし、
      酢を入れて軽く混ぜたら、その上ににんじんをスライスしていく

      ②ふんわりとラップをしてレンジ600w5分加熱、
      取り出して全体をほぐすように混ぜる

      ③すりごま・めんつゆ・マヨネーズを入れてよく混ぜたら
      茹で卵を崩してさっくりと混ぜたらできあがり

    2. 何故牛蒡の茶色さが目立たないのだろう!?。皮を剥いても変色するのでアク抜きが面倒なのに😖。此れは、朗報です😊。

    3. いつも参考にさせてもらっています😍
      これもめちゃくちゃ美味しそう〜❤❤
      ごぼうも🥕も大好きなのでやってみま〜す👍

    4. 人参やゴボウをささがき(スライス)してるピーラーはどちらのものですか。
      たて柄のピーラー珍しいですね(*´`)♡ 良かったら教えてもらえるとうれしいです。

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