6.フルーツトマトの冷たいスパゲッティ【ape × Girolomoni カンタン10分レシピ 】

駒場東大前、東大駒場リサーチキャンパス内にある、オーガニックイタリアン「ape cucina naturale」の島田シェフとジロロモーニがコラボ。島田シェフが考えたカンタン(だいたい)10分レシピをお伝えします。さっと作れますよ!
今回のレシピは「フルーツトマトの冷たいスパゲッティ」です。

材料(1人前)
スパゲティ 40g
フルーツトマト 2個 60g(約8㎜の角切り)   
オリーブオイル 大さじ 1 1/2
塩 適量  
ケッパー 6個
バジル  1枚  

茹で湯   水 1L  塩 8g
オリーブオイル 小さじ1 仕上げ用

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