ビーツ、りんこ、チーズのサラダ

材料：
ビーツ（茹でた物）　１個
りんご　1個
キャンディチーズ　10粒（50ｇ）
塩・胡椒　少々
粒マスタード　大匙１
レモン汁　大匙１　
オリーブ油　大匙１

作り方：
1、ビーツをサイコロ状、りんごはビーツと同じクラスのサイズに切る。
２、１とチーズをボウルに入れ、塩胡椒、粒マスタード、レモン汁、オリーブ油の順で混ぜて完成。
調理メモ：チーズはお好みでモッツァレラやフェタチーズをあわせても良い。