超便利!大根ライフハック!#ライフハック #shorts #料理

めちゃ楽大根ライフハック!

大根おろしの時に、最後の方で
手を怪我しそうになったり、
保存していた大根が
いつの間にかたくあんみたいになってたり…

そんな時に使えるライフハック!

①手を怪我しない擦り方
大根は4分の1にカットして、
皮を上側にして擦る!
皮以外の部分が綺麗に擦れて
ペラペラになるまでおろせるのに、
皮があるから最後の方まで
安心して大根おろしを作れる!

②大根の保存
大根を保存する時は、
あらかじめ使うサイズに切っておいて
冷凍すると楽!
ラップに包むだけでも
2週間もつよ!

③たくあんになってた
しなっしなになった大根は
ブツ切りにして水の中に1時間浸す!
それだけで水を吸ってパンパンの大根に
復活するよ!

皆様が少しでも楽に生活できるよう
情報提供者していきますので、
被災者の方と使えそうな情報を
共有して頂けると幸いです🙇‍♂️

僕の災害に関する動画は
再生リストにまとめてありますので
是非活用してください。

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▷27歳部屋を垢抜ける作戦

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〜BitStarアカデミー所属〜
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#ライフハック#暮らしの手帖#暮らしの知恵#こども

24件のコメント

  1. たくあんみたいになったらそのまま水分抜けてシワシワで曲がるくらいまでほっといて、それを漬物にするんやで

  2. 買ってきたらとりあえず頭の葉がついてる部分だけでも切り離しておけば劣化をふせげます。
    栄養も水分も葉っぱに持ってかれるのを防げます👍

  3. 大根等や人参をおろす時は常に角をおろすと疲れにくい。先っぽをおろす時も先端を先におろす。
    握り部分が大きいほど少ない握力で済む。スライスするのは良いアイデア👍
    手までおろしちゃいそうな時はつまみ食いしてる😁

  4. おばあちゃん家だと、たくあんみたいになった大根はだいたい、ぬか床に入れられてた。

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