【ピザ生地】もち！ふわ！ピザ作り！【超簡単】
初めまして！こんにちは！
ぺろりんちょさくらです！！
今日は生地から作る「マルゲリータ」の作り方です！
簡単、美味しく作ることができました！
美味しいピザを生地から作ってみませんか？
【材料】（ｓサイズ二枚分）
・強力粉140g
・薄力粉60g
・塩5.3ｇ
・砂糖10ｇ
・ドライイースト6ｇ
・オリーブオイル（練りこみよう）20ｇ
・ぬるま湯110ｍｌ～120ｍｌ
☆具材
・ピザソース（作り方別添）
・オリーブオイル（塗る）20ｍｌ
・モッツアレラチーズ 100ｇ
・フレッシュバジル 10枚程度
☆ピザソース材料と作り方
・カットトマト缶 1缶
・玉ねぎ １/２玉
・にんにく 少々（チューブ可）
・塩こしょう 少々
・トマトケチャップ 大さじ1
・オレガノ あればで可
☑作り方
①玉ねぎはみじん切りにする。
②フライパンにオリーブオイルを敷き、①、にんにくを入れ 炒める。
③トマト缶を入れ、塩コショウで味を整える。
④ケチャップを入れ煮詰める。
⑤水分が飛んだらオレガノを加え完成！
今回は定番マルゲリータですが、ピザ生地があればお好きな味が作れると思います！
次は照り焼きチキンのピザが食べたいな～
皆様のお好きなピザの種類あれば教えてください！
高評価、チャンネル登録、コメントお待ちしています！
いつもありがとうございます♡
Editor:ぺろりんちょさくら
Camera:eoskissx7i