とろけるチーズキンパ／매운치즈김밥
チーズキンパを作りました。チーズとろっとろでとっても美味しいですよ！
食べる直前に電子レンジで温めるのがポイントです。
【材料】※キンパ2本分
・キムチ（お好きなだけ）
・ご飯 お茶碗2杯
・ツナ 1缶
・コチュカル（唐辛子粉）大さじ1
・コチュジャン 大さじ1
・オイスターソース 大さじ1
・砂糖 大さじ1/2（日本の甘いキムチを使い場合は入れなくてもOK）
・ごま油
・焼きのり 2枚
・いりごま
・とろけるスライスチーズ 2枚
・さけるチーズ 4本
酸っぱい熟成キムチ「묵은지」(ムグンジ)で作るとより美味しいです。
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コチュカルは細挽きを使いました
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コチュジャン
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