簡単なのに旨すぎてびっくりする『鯖の味噌マヨ焼き』
鯖の味噌マヨ焼き
⏰調理時間:25分
📝食材/2人分
鯖の半身 ・・・2きれ(300g)
大葉 ・・・・・2枚(1g)
🥣調味料/2人分
マヨネーズ ・・・大さじ2
みそ ・・・・・・大さじ1/2
酒 ・・・・・・・小さじ1
🍳作り方
①鯖の両面に塩をふって10分。
②水で洗ってしっかり拭く。
③切れ目を入れてヒレをとる。
④マヨネーズ・みそ・酒を混ぜる。
⑤鯖に満遍なくタレを塗る。
⑥オーブンで220℃ 13分。
⑦熱がとおったら完成。
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