【父の日に作りたい】煮込まないスペアリブ#簡単レシピ #褒められご飯 #スペアリブ
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煮込まなきゃいけない、、って思ってたスペアリブも
この作り方ならすぐできる!!
ちょっと特別な日にぴったりだから
父の日にぜひ作ってね🥹🫶🏻
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◻︎簡単BBQスペアリブ
《食材》
・スペアリブ 10個程度
・酒(蒸し焼き用) 大さじ2
《調味料》
・塩胡椒 少々
・ケチャップ 大さじ2
・中濃ソース 大さじ2
・酒 大さじ2
・みりん 大さじ2
・醤油 大さじ2
・はちみつ 大さじ2
・ニンニクチューブ 大さじ1/3
❶スペアリブに切り込みを入れる
(骨と肉の間に一箇所、肉に2〜3箇所ななめに)
❷ボウルに肉と調味料を入れて揉み込む
❸油はひかずにフライパンに❷汁気を切ってのせ、弱めの中火で片面2〜3分ずつ焼く
❹お酒を入れて蓋して、弱火で10分前後蒸し焼きにする
(お肉の量や大きさで調整してね!)
❺蓋を開けて、タレを入れたら強めの中火でタレを煮詰めながら、両面煮からめていく
❻汁気がなくなくなってこんがりしたら完成✨
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最後まで見てくれてありがとうございます♡
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