10分で完成！クリスマス前菜3品#クリスマスレシピ #おうちクリスマス#簡単レシピ

10分で完成！クリスマス前菜3品#クリスマスレシピ #おうちクリスマス#簡単レシピ

10分で作れる乗せるだけ、混ぜるだけ。 クリスマスサイドメニュー。クリスマスっ て頑張らなきゃって思ってたけど簡単 メニューしてみたら大絶さ。そんな メニューを紹介します。1つ目は カルパッチョ。え、難しいの来たじゃんっ て思うかもしれないけど大丈夫。お刺身を 並べてトマトを切ってオリーブオイルオ酢 。塩コ椒ョで混ぜたタレをかけるだけでき そうじゃない?続いては乗せるだけ バケット。綺麗なアボカドを引けたら成功 間違いなし。クリームチーズとアボカドを 潰すように混ぜたら、マヨネーズ、 ブラックペッパー、色が変わらないように レモン汁を入れて混ぜます。サーモンを 好きなだけ準備してあとはパンに乗せる だけ。乗せる時のポイントは半分ずつ。 そうするとおしゃれ見えします。最後は メインに添えたいマッシュポテト。難し そうだけど、今回はマッシャーだけで作り ます。5分連したら熱いうちに潰して バターを入れてさらに潰します。牛乳を 少しずつ分けて入れるのが滑らかポイント 。味を整えて完成です。メインに添えると お店っぽく略してハッピーなクリスマス。

◆カルパッチョ
鯛…100g
ミニトマト…4個
かいわれ大根…トッピング用
オリーブオイル…大さじ2
酢…大さじ1
塩・ブラックペッパー…少々

①刺身を食べやすい大きさに切りお皿に盛る
②小さく切ったトマト・調味料をまぜて①にかける
お好みでかいわれ大根をトッピング

◆アボカドサーモンブルスケッタ
バケット…………1/2本
アボカド…………1個
サーモン…………100g
クリームチーズ…100g
マヨネーズ……………大さじ2
ブラックペッパー…お好み
粉チーズ………………お好み

①アボカド・クリームチーズを混ぜて、マヨネーズ・ブラペと混ぜる
②バケットにサーモンと①を盛る

◆マッシュポテト
じゃがいも…2個
バター…10g
牛乳…50ml
コンソメ…小さじ1/2
ブラックペッパー…少々
①じゃがいもを皮を剥いてラップに包み丸ごと5分加熱
②熱いうちに潰してバターを混ぜる
③豆乳を入れてなめらかになったらコンソメ・ブラックペッパーで整える