ヘルシー＆クセになる！火を使わない！「豆腐とアボカドのさっぱりサラダ」
ポーストアボカドのサラダです。レタスは食べやすい大きさち切ってボールの中に入れていきます。 [音楽] アボカドを一口台に行っていく。 お、上等だよ。種を取ります。豆腐と同じぐらいのサイズ感になるといいね。豆腐をやろう。アボと同じぐらいの大きさをイメージしてキッチンペーパーの上で切るといいね。 [音楽] あ、プロ式。風呂スタイル。メつゆ大さじ 1のり手でちぎってもいいですし うん。 ま、お好みのサイズを中に入れちゃうごま。小さじ 1 これを混ぜます。をね、なるべく壊さないように器に [音楽] 盛ります。 ごまを振るとのりを振りかけてはい、できました。 [音楽] はい。 なんという美味しい組み合わせなんでしょう。食べ応えがある。 アボカドと豆腐の相性がすごくいい
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今回は、食欲がない日でもスルッと食べられる「豆腐とアボカドのさっぱりサラダ」です。レタスのシャキッ、豆腐のふるっ、アボカドのとろっに、韓国海苔とにんにくのパンチが絶妙。めんつゆとごま油のシンプルな味付けで、素材のうまみをそのまま楽しめます。火を使わないから、あと一品にもぴったり！
【調理器具】
包丁、まな板、大きめのボウル
【材料】2〜3人分
アボカド 1個
木綿豆腐 1丁（300g）
韓国海苔 5枚
めんつゆ（3倍濃縮） 大さじ1
ごま油 お好みで調整
いりごま 大さじ1
にんにく（すりおろし or チューブ） お好みで調整
レタス 大3枚
【作り方】
1. 豆腐はキッチンペーパーで包み、重しをして10分ほど水切りしておきます。アボカドとレタスは一口大にカット。韓国海苔は手でちぎります。
2. ボウルに材料すべてを入れ、めんつゆ、ごま油、にんにくで和えたら完成！味を見て、ごま油やにんにくはお好みで調整してください。
【カロリーとPFC】（1人分・3人分で割った場合の目安）
– カロリー：約220 kcal
– たんぱく質：8 g
– 脂質：18 g
– 炭水化物：7 g
※にんにくやごま油の量によって変動しますが、ヘルシー志向な方にもおすすめです！
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