過去一の出来栄え!【究極アラビアータ】トマトペーストで作るワンパンパスタ
フライパンひとつで完結する絶品アラビアータを作りました🌶究極、海老がなくてもすごく美味しいパスタがすぐに作れるので是非試してみてください🤤🦐
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【ファビオのとっておきパスタセット】
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【チャプター】
0:00 材料紹介
0:37 エビの下処理
3:27 ソースを作る
11:20 完成・盛り付け
11:40 実食・おすすめの具材
12:51 ファビオのパスタセット
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材料
スパゲッティーニ 70g
ブラックタイガー 3本
ニンニク ひとかけ
カラブリア唐辛子 1本
トマトペースト 20g
パセリ 4g
水 370g
塩 2g
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#パスタ #ワンパンパスタ #アラビアータ
48件のコメント
皆さんはエビのしっぽは食べる派ですか、食べない派ですか🍤❓
Take 3…間違いない!最近気付いた事 チーズを入れなくてもパスタなんですね。
なんて美味しそうな…エビの殻と頭のワタを使うといいダシ取れますよね~!
ワンパンパスタはどうしても仕上がった時の小麦の液体が絡むみたいなモッタリ感が気になってしまうのですが
これぐらい具が多いと気になりづくていいかもしれません。ナイスレシピをありがとうございます!
❤❤❤
様々な料理職人さんがワンパン料理の中で美味しくする為には…って技術を駆使して磨いていってることの熱量は見習いたいし、それを共有してくださって感謝なのです
絶対に作ります、アラビアータもエビも大好き
ワンパンはじめて作りました。
しっぽのみ殻付きのエビしか無くて、桜エビを追加してみました。
めちゃ美味しかったです😊
めちゃくちゃ参考になります!
エビの代わりにソーセージで同じようにできるのでしょうか??
エビが大好きなので作って見たいアラビアタ早速、チャレンジをって大げさかな。😅
1人暮らしのオジサンはいつも感心してためしております😮
さすがです!
いつも研究させてもらってます!
余計なお世話というか余計なアドバイスというかお願い事いうか。。。
よかったら台所の掃除とかクリーンに保つtipsとか裏技とかあれば是非教えて欲しいです。
トマトペーストとかそこらじゅうに跳ねちゃうのでいつも調理時間より掃除の方が時間かかっちゃうので息抜きも兼ねていつかお掃除動画なんかも出してください!
ニンニクの解説わかりやすいな〜
家庭用テフロンだとフライパンが黒いから色合いがわかりづらいってのもあるかもと思いました。
海老ブラックタイガーって近所のスーパーで買うと臭い時が割とあって買い控えていたのですが、私の下ごしらえが足りなかったようでした😅
海老アラビアータ、明日エビ買ってきて作ります!
トマトペーストはどこで売ってるんでしょうか
イタパセとパセリはどう使い分けるんだろうか
いつも楽しく拝見させていただいています😊質問ですがワンパンパスタシリーズは2〜3人前に増やすときは単純に材料を倍量にすればいいのですか?😮
バナメイエビでもいいすか?
チューブのトマトペーストは食料品店でみたことがありません。
代用するならトマトをにんにくとオリーブオイルで作ったトマトソースを煮詰めたものということでいいですか
I hope I can taste your pasta when we go to Japan. Thanks for this recipe ❤
パセリの茎はどこに?
Such a fine looking pasta dish—thank you so much for sharing Chef Fabio❤
ファビオシェフ、美味しいスパゲッティレシピ大変ありがとうございます。お願いがあるにですが、、日本で言うマカロニ?ペンネとかレガートーニにで作る美味しいレシピをお願いしたいのですが、自分がつくれるのが何時もイタリアンソーセージとトマトソースばかりで、、多分パスタの種類でレシピが違うんだろうなあと思います。
Thank you
2人前の場合は倍量で大丈夫ですか?
今日いただいたトマトソースがこれでした! ファビオさんのやつかもと思って見に来たら、やはりこれで嬉しかったです。美味しかったです!
ペスカトーレではないのですか
うまそう、ほんまぁ!やってみたい、ありがとうございました
こんにちは。いつも楽しく拝見させて頂いてます。ワンパンで作る場合、2人前作る場合、水の量は倍ですか?それとも1.5倍ですか?ご教授おねがいします
ワンパンてほんといいな。
ここんとこ休みのたびに自分で作って食ってるわ。
I have all the ingredients😁I want to make it
めっちゃ美味しかった〜!!!
うわぁ美味そう😊
ほんとに美味そう😋
えびのしっぽは
竜田揚げにして食べます🎉
What kind of pan did you use?
余計な調味料なしで、素材の持ち味を生かしたパスタがワンパンでできる。
作りたい誘惑に負けるわ。
絶対に真似します!味の予想ができます!
This is the English comment you're looking for. As an Italian I love this method because it gives so much more flavor to the pasta, even though the majority of Italians do not approve of the risottata method because it is not 'traditional'.
この通り作ったらとても美味しかったです(ただしバナメイエビ)
次はペスカトーレ試してみます
うまそう〜からのテイク2😂
わざわざやり直すとこに品格を感じます。
fina la receta, pero eso se queda en mi garganta mano
Amazing
I made this tonight. Abolutely delicious. It’ my new signature dish!
家族3人分作りました。分量は大分適当になってしまいましたが、めちゃくちゃ美味しく出来ました。大好評でした。海老を買ったら又作ります。
Are the ingredients for 1pax portion?
よし 今日つくる。昼飯に。
Please keep making videos! I truly like the way you explain things as you cook!
海老の殻って水洗いだけでいいの?エビだけ洗ってから洗わないとか?
11:09 笑っちゃった笑
今日も作ってます。
生パセリって重要ですね、、!
11:09 ここすき
麺400gだった場合、結構な水入れると思うんですけど、いつも強火で沸かせても600mlくらい煮詰まらなくて、最終的に余分な水分はすくって調整してるんですが、ワンパンの場合って、量多いのには向いてないですかね、、、?
でも味は最高に美味いです!